保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗( 三 )


【保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗】市面上售卖的保鲜膜有两种:(1)一种是普通保鲜膜:常温和冰箱使用的保鲜膜,这种不可以直接放锅里蒸,高温会导致保鲜膜融化并且释放出有害物质;(2)另一种是耐高温保鲜膜:这种保鲜膜可以放锅里蒸,耐热温度可以达到140-180℃,比较安全 。
普通保鲜膜不可以放锅里蒸:普通保鲜膜都是为了给食物保鲜,食物使用普通保鲜膜后会放置在常温或者冰箱中保鲜,普通保鲜膜主要成分是乙烯,加热后会出现融化,并且产生有毒物质,有害身体健康,所以不建议放锅里蒸 。
耐高温保鲜膜可以放锅里蒸:随着人们生活需求的不断增多 , 一些品牌开始推出耐高温保鲜膜产品,这种保鲜膜的耐热温度可以达到140-180℃,PMP材质保鲜膜的硬度比较低 , 并且是无毒的,可以直接进行高温加热,非常安全 。
保鲜膜的作用:生活中我们使用到保鲜膜的几率还是比较多的,一般多用来覆盖在食物器皿上方 , 以免食物受到细菌污染 。同时,保鲜膜也可以用来包裹食物,例如三明治,可以更方便的保存 。还可以用保鲜膜隔去汤里的油 。
食品用保鲜膜分为聚乙烯(PE)膜、聚氯乙烯(PVC)膜、聚偏二氯乙烯(PVDC)膜等几类 。三种保鲜膜中,PE和PVDC的保鲜膜对人体是安全的,可以放心使用;PVC保鲜膜也是可用于食品包装的一种保鲜膜,但对人体安全有一定影响,只可以用来包蔬菜,但不能直接包装装肉、熟食及油脂食品等 。
但是,一般“不能接触带油脂食品”、“不得微波炉加热”、“不得高温使用” 。
所以,和保鲜膜一起蒸的食物,最好也不要食用~
保鲜膜能蒸吗?
看保鲜膜的材质了 。
部分保鲜膜可以蒸 。PVDC(聚偏二氯乙烯)保鲜膜和PMP(聚甲基戊烯)保鲜膜:可以耐受140~180℃的高温,标注“可微波加热”的保鲜膜就是它们,但不要进高温烤箱 。
PVC(聚氯乙烯)保鲜膜:大部分都是用在农贸市场、菜场 。
这个保鲜膜是用来保鲜的 。也就是说,相对来讲,它并不是用来蒸东西的 。这个应该是不可以的 。也就是说,他实际上就是为了保鲜 。是不能用来蒸 。

保鲜膜可以放锅里蒸吗,保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗

文章插图
文章插图
5、保鲜膜能放锅里蒸吗保鲜膜是不可以放在锅里蒸的,一旦蒸了以后,保鲜膜会损坏 。而且保鲜膜蒸以后会发生一些其他变化 。探究的一般过程是从发现问题、提出问题开始的,发现问题后,根据自己已有的知识和生活经验对问题的答案作出假设.设计探究的方案,包括选择材料、设计方法步骤等.按照探究方案进行探究,得到结果,再分析所得的结果与假设是否相符,从而得出结论.并不是所有的问题都一次探究得到正确的结论.有时,由于探究的方法不够完善,也可能得出错误的结论.因此,在得出结论后,还需要对整个探究过程进行反思.探究实验的一般方法步骤:提出问题、做出假设、制定计划、实施计划、得出结论、表达和交流.科学探究常用的方法有观察法、实验法、调查法和资料分析法等.观察是科学探究的一种基本方法.科学观察可以直接用肉眼,也可以借助放大镜、显微镜等仪器,或利用照相机、录像机、摄像机等工具,有时还需要测量.科学的观察要有明确的目的;观察时要全面、细致、实事求是,并及时记录下来;要有计划、要耐心;要积极思考,及时记录;要交流看法、进行讨论.实验方案的设计要紧紧围绕提出的问题和假设来进行.在研究一种条件对研究对象的影响时,所进行的除了这种条件不同外,其它条件都相同的实验,叫做对照实验.一般步骤:发现并提出问题;收集与问题相关的信息;作出假设;设计实验方案;实施实验并记录;分析实验现象;得出结论.调查是科学探究的常用方法之一.调查时首先要明确调查目的和调查对象,制订合理的调查方案.调查过程中有时因为调查的范围很大,就要选取一部分调查对象作为样本.调查过程中要如实记录.对调查的结果要进行整理和分析,有时要用数学方法进行统计.收集和分析资料也是科学探究的常用方法之一.收集资料的途径有多种.去图书管查阅书刊报纸,拜访有关人士,上网收索.其中资料的形式包括文字、图片、数据以及音像资料等.对获得的资料要进行整理和分析,从中寻找答案 。

经验总结扩展阅读