1、保鲜膜可以放在蒸锅里面蒸吗PVDC保鲜膜耐热温度较高 ， 可以蒸 。
保鲜膜应该看清材质和标示使用 。PE无毒、化学性质稳定，适宜蔬菜、水果和肉食的冷藏保鲜、冷冻，但不能加热 。因为它耐热温度不高 ， 在高温条件下会熔融，对健康不利 。
PVDC保鲜膜兼具优异的阻氧、阻气味和阻湿性能，耐热温度较高 ， 还可用于微波炉加热 。PVDC保鲜膜在耐热、无毒性等方面远远优于普通保鲜膜 。但PVDC保鲜膜的价格比PE要高许多，销量并不大 。目前超市销售的PVDC保鲜膜多为日本进口 。
因此，消费者在使用选择上要特别注意，分项使用 。
保鲜膜使用注意事项：
1、加热油性较大的食物时 ， 应将保鲜膜与食品保持隔离状态，不要使二者直接接触 。因为食物被加热时，食物油可能会达到很高的温度，使保鲜膜发生破损，粘在食物上 。
2、加热食物时应当用保鲜膜覆盖好器皿后，再用牙签等针状物在保鲜膜上扎几个小孔，以利于水分的蒸发 ， 防止因气体膨胀而使保鲜膜爆破 。
3、各品牌保鲜膜所标注的最高耐热温度各不相同，有的相差10℃左右，微波炉内的温度较高时，会达到110℃左右，需要长时间加热时，可注意选择耐热性较高的保鲜膜 。
以上内容参考：百度百科-保鲜膜
保鲜膜是我们家家户户，都习惯性会储备的一类日用品 ， 保险膜的作用是很多的，在生活的方方面面里面，我们都会用到保险膜，保险膜的用处是很利于我们生活的，像是没吃完剩下的，但想保存到下一顿继续吃的饭菜 ， 我们都可以拿保险膜包裹一下，然后送进冰箱里面储存起来，那么因此，接下来要来说明的问题就是，保险膜我们可不可以放在锅里面蒸呢?在这里要给大家说明的是，保险膜最好是不可以放在蒸锅里面蒸的，保险膜是塑料制品 ， 放在蒸锅里面蒸的话，蒸锅的高温会使得保险膜内的有毒物质，被“释放”出来，不仅仅会使得食物变味，还会使得食物变质，那么之后人们吃了饭菜的话，肯定就会对我们的身体造成一定的伤害，所以 ， 保险膜一定不要和饭菜一起，放在蒸锅里面加热 。那么除此之外，保险膜最好不要接触要食用的食物太久，因为除了加热会使得保险膜挥发有毒物质以外 ， 保险膜遇油之后，也会使得保险膜释放出很多的有毒物质，所以，我们最好的方法 ， 还是少使用一些保险膜 。从另一个角度来看，包面膜是具有透视度和透氧性的有点，那么这一优势 ， 可以使得保险膜周围的食物，其水分、氧气都处于平衡的状态，那么这也一定程度上，延长了食物的保鲜时长 。
保险膜是大家都十分熟悉的日用品，我们在做很多事情的时候 ， 常常都会用到保险膜，保险膜整体来说，功大于过的，因为它的用处用途非常的多 ， 但是在用的时候，我们一定要注意，不要对其进行加热，毕竟是塑料制造品，加热之后，会出现对人体有害的物质 。
肯定不行，保鲜膜也是塑料制作的 ， 放在蒸锅里会使食品变质变味，会产生有机毒害物，对人体不利健康，切记 。虽然质量可靠的保鲜膜是无毒的，但在蒸饭的时候，尽量不要使用保鲜膜 。
保鲜膜不能放在蒸锅里面蒸的，它是塑料制品，是不能高温加热的 。
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2、保鲜膜能不能上锅蒸 保鲜膜可以直接在锅里蒸吗1、普通的保鲜膜不能放进锅里蒸，PVDC保鲜膜可以上锅蒸 。
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