8、粽子包好后就可以上锅蒸熟了 。
1.粽子是纪念屈原：在刚刚过去的端午节里，大家应该都知道这个节日的来由 ， 是为了纪念屈原 。在这个节日里大家都会包粽子吃粽子，所以端午节吃粽子是为了纪念屈原 。
2.年糕是纪念伍子胥：据说当年伍子胥为了屯粮防急，把江米粉压成了城砖 。后来军民在城中被困，弹尽粮绝了 ， 人们挖出城砖充饥，解救了许多军民 。人们为了纪念他，就把江米粉做成了砖块一样的食物，后来改称为年糕 。
3.东坡肉是为了纪念苏东坡：北宋元年 ， 苏轼被贬，在东坡过了了家耕生活 。他闲暇时琢磨了烹饪技术，做了一道糯而不腻的烧猪肉，得到了客人的高度夸赞 。后来苏东坡四处为官，东坡肉随之传遍了大江南北 。
4.饺子是为了纪念张仲景：饺子起源于东汉时期，为张仲景首创 。当时饺子是药用，张仲景用面皮包上一些祛寒的药材用来治?。?避免病人耳朵上生冻疮 。后来才变成民间食品，被老百姓广泛食用 。
5.油条是为了纪念岳飞：宋朝时岳飞遇害，民间通过炸制一种类似油条的面制食品，来表达愤怒，后来演变成油条 。
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5、端午节为什么要包粽子来历端午节要包粽子来历是：为了纪念屈原 。
端午节为什么吃粽子 ， 端午节吃粽子的习俗现在已经成为了我国的传统文化，端午节吃粽子主要是为了纪念伟大的爱国诗人屈原，就是为了表示人们对屈原的怀念和崇敬，下面我们来看看端午节吃粽子的故事，在《史记》的记载中，人们可以了解到 。
屈原是楚国的大臣 ， 屈原一心想着联和齐国对抗秦国，然而，屈原的想法却遭到了反对，最后屈原遭遇陷害，被贬黜 ， 在流放期间，当屈原得知楚国被秦国攻破之后，伤心欲绝，抱石投汨罗江；楚国的老百姓都悲痛万分，为了不让屈原的尸体，遭到鱼虾的侵蚀，人们都自发的向江中投粽子，就这样年复一年，慢慢就发展成了端午节一定要吃粽子的习俗 。
屈原简介：
屈原，芈姓，屈氏，名平，字原，又自云名正则，字灵均 ， 出生于楚国丹阳秭归（今湖北宜昌），战国时期楚国诗人、政治家 。屈原是楚武王熊通之子屈瑕的后代 。因遭贵族排挤诽谤，被先后流放至汉北和沅湘流域 。楚国郢都被秦军攻破后，自沉于汨罗江，以身殉楚国 。他是中国历史上一位伟大的爱国诗人 。
中国浪漫主义文学的奠基人，“楚辞”的创立者和代表作家，开辟了“香草美人”的传统 ， 被誉为“楚辞之祖”，楚国有名的辞赋家宋玉、唐勒、景差都受到屈原的影响 。屈原投江自尽的日子相传是农历五月初五，即端午节 。端午节最初是中国人民祛病防疫的节日 。便演变成了中国人民纪念屈原的传统节日 。
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