因为银杏的生长历史十分悠久，所以银杏也被生物学誉为活化石 。而且由于银杏的适应环境能力较强，所以不少城市都会将银杏作为观赏性植物栽种 。只不过银杏也分为雄银杏和雌银杏，雌银杏树会结出银杏果 。吃过银杏果的人就应该知道银杏果的味道其实略微发苦 。那么银杏果的果肉吃下去给人体会造成伤害吗?
银杏果的肉能吃 。
银杏果果仁除含有淀粉、蛋白质、脂肪、糖类之外，还含有维生素C、核黄素、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素以及银杏酸、银杏果酚、五碳多糖，脂固醇等成分，营养丰富，而且对于益肺气、治咳喘、止带虫、缩小便、平皴皱、护血管、增加血流量、带下、白浊等疾病具有良好的医用效果和食疗作用 。
银杏果俗称生白果 。银杏在中国、日本、朝鲜、韩国、加拿大、新西兰、澳大利亚、美国、法国、俄罗斯等国家和地区均有大量分布 。银杏的自然地理分布范围很很广，其东西分布的距离长，随着这一纬度的增加或减少，纬度愈高银杏的分布愈趋向于东部沿海，纬度愈低银杏的分布愈趋于西南部的高原山区 。
扩展资料：
银杏果是银杏的种仁 。种仁粉性，中间具小芯，味甘、微苦 。银杏是一种很神奇的植物，银杏又称银杏果，一颗银杏树居然可以存活千年，因此，它一定有它独特的地方，而且不论是银杏叶还是银杏果都是非常的珍贵 。银杏果不仅是人们餐桌上的食物，但是却是很多人离不开的药物，一些心脑血管疾病的患者都是离不开的 。
中医认为，白果能敛肺气、定痰喘、止带浊、止泻泄、解毒、缩小便 ， 主治哮喘痰嗽、带下白浊、小便频数、遗尿等 。白果具有通畅血管、保护肝脏、改善大脑功能、润皮肤、抗衰老、治疗老年痴呆症和脑供血不足等功效 。白果含有多种营养元素，除蛋白质、脂肪、糖类之外 ， 还含有维生素C、维生素B2、胡萝卜素、钙、磷、铁、钾、镁等微量元素 。
以及银杏酸、白果酚、多糖等成分 。白果可治疗座疮，其中所含的苦内脂等对脑血栓、高血压、冠心病等有特殊的疗效 。适用分量每次10克左右 。一般人均可食用，特别适合尿频者，体虚白带的女生 。有实邪者忌服 。生食或超食过量可致中毒，小儿误服中毒尤为常见 。白果可以滋阴养颜抗衰老，使人肌肤、面部红润 。
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5、银杏果肉可以吃么 银杏树是一种很常见到的树，这种树是一种很好看的风景树 ， 它被广泛种植在公园，小区或者是学校里 。银杏树上会结出一种白色的果子，很多人称这个为白果，其实这就是银杏果 。银杏果一般在秋季的时候成熟 。一棵银杏树上会结出很多的果子 。但是要注意的是银杏果的果肉是不可以食用的，食用过多的话会引起神经系统的紊乱 。人们生活中吃的银杏果其实是它的果仁 。果仁是可以吃的，但是不宜吃多 ， 需要控制量 。其最好的食用方法是加入或者煮熟后吃 。
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