生津止渴消暑的水果,夏天吃什么水果可以解渴呢?好纠结( 五 )


一、葡萄
葡萄性平,不寒也不热,具有益气补血、强筋健骨、通利小便的作用,葡萄能比阿斯匹林更好地阻止血栓形成,并且能降低人体血清胆固醇的水平 , 降低血小板的凝聚力,对预防心脑血管病有一定的作用 。
另外葡萄中的葡萄糖、有机酸、氨基酸、维生素对大脑神经有兴奋作用,经常吃对神经衰弱和过度疲劳者有好处 。紫葡萄中富含有花青素和类黄酮 , 这两类物质都是强力抗氧化剂,对我们体内的自由基有很好的对抗和清除的功效 。但是葡萄含糖量高,糖尿病患者适量少食 。
二、桃子
桃子含水较多,每100克水分占比86%,蛋白质0.9克,碳水化合物12克;加上桃子富含果胶,可以预防便秘;而且桃子性温,有活血化瘀的功效,对于体内寒凝子宫、或者多吃生冷导致的月经不调、痛经闭经的女性,桃子具有一定的辅助功效 。
在炎炎的夏日,我们不妨给自己准备一杯满满元气的桃子茶,用去皮的新鲜桃子加上3克绿茶 , 水煎后泡茶饮用,清甜可口,还可以养护心脑血管、活血消积 。
三、西瓜
下火水果又怎能忘记夏季瓜果之王西瓜呢?西瓜含有93%的水分,所含热量较低,是消夏解渴的佳品 。除不含脂肪和胆固醇以外,几乎所有人体所需的各种营养成分,如葡萄糖,果糖,蔗糖,膳食纤维,以及钙、磷、谷氨酸、瓜氨酸等,尤其是维生素A的含量较高 。中医理论认为 , 西瓜味甘淡、性寒,具有清热解暑,生津止渴,利尿,开胃助消化等功能 , 清火功能同样棒棒哒 。
西瓜虽甜 , 但其实100克西瓜只有30大卡热量 。但是为什么不建议多吃西瓜呢?那是因为每次吃西瓜都会吃好多,随便就是两大片,或者捧着半个挖,稍微不注意就热量超标了 。
四、苹果
苹果味道酸甜适口,营养丰富 。据测定 , 每百克苹果含果糖6.5 11.2克,葡萄糖2.5 3.5克 , 蔗糖1.0 5.2克;苹果有降低胆固醇、降血压、防癌等的功效,有一种说法:“每天一个苹果,医生远离我” 。此话虽然有些夸张,但苹果的营养和药用价值由此可窥见一斑 。又因苹果所含的营养既全面又易被人体消化吸收,所以 , 非常适合幼儿、老人和病人食用 。
五、火龙果
火龙果中含有丰富的膳食纤维,具有降低血浆胆固醇、改善血糖的生成反应,以及解毒、排毒、增加人的饱腹感的作用,有减肥预防便秘及控制体重的功效 。含有的维生素C具有美白作用,富含的铁可以起到预防贫血的作用 。
六、芒果

夏季吃水果注意事项
禁忌一、忌菜刀切水果
因菜刀常接触肉、鱼、蔬菜 , 会把寄生虫或寄生虫卵带到水果上,使人感染寄生虫病 。尤其是菜刀上的锈和苹果所含的鞣酸会起化学反应,使苹果的色、香、味变差 。
禁忌二、忌饭后吃水果
饭后立即吃水果好吗?饭后立即吃水果,不但不会助消化 , 反而会造成胀气和便秘 。因此 , 吃水果宜在饭后2小时或饭前1小时 。
禁忌三、吃腐烂水果
食用开始腐烂的水果,以及无防尘、防蝇设备又没彻底洗净消毒的果品,如草莓、桑葚、剖片的西瓜等,容易发生痢疾、伤寒、急性胃肠炎等消化道传染病 。
禁忌四、忌不削皮
一些人认为,果皮中维生素含量比果肉高 , 因而食用水果时连皮一起吃 。殊不知,水果发生病虫害时,往往用农药喷杀,农药会浸透并残留在果皮蜡质中,因而果皮中的农药残留量比果肉中高得多 。
禁忌五、忌不漱口

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