1、秋葵怎么做好吃又简单秋葵清蒸做好吃又简单 。秋葵最简单的做法就是清煮 , 秋葵清洗后切掉最上面的蒂头部分 。放到沸水中煮三分钟 。秋葵熟得很快,煮太久营养会流失掉 。蒜蓉炒香放入酱油和清水,放一勺淀粉水,浇汁在秋葵上面即可 。
秋葵的种植方法
在室内种植应选用株高较矮的品种,并用清水将种子泡发 。选取士质肥沃的土壤和花盆 , 将泡好的种子种在花盆中 。给秋葵定期浇水 , 保证秋葵的水分充足 。给秋葵定期施肥,以保证秋葵的营养充足 。将秋葵放在阳光充足的阳台 , 以保证阳光充足 。
秋葵是锦葵科一年生草本植物 。茎圆柱形 , 疏生散刺 。叶掌状,裂片阔至狭,托叶线形,被疏硬毛 。花单生于叶腋间,花梗疏被糙硬毛 , 小苞片钟形,花萼钟形,密被星状短绒毛 , 花黄色,内面基部紫色,蒴果筒状尖塔形 , 种子球形,具毛脉纹 。花期5至9月 。
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2、怎么做秋葵才好吃?秋葵做成秋葵炒鸡蛋好吃,通过食用油爆炒,以秋葵、鸡蛋为原料,加入葱花、蒜片、盐即可制作完成,具体做法如下:
主料:秋葵200克、鸡蛋3个 。
辅料:食用油5毫升、葱花5克、蒜片5克、盐3克 。
1、秋葵切段,放入煮沸的清水中焯水30秒 。
2、在锅中倒入食用油 , 油热后倒入蛋液,大火炒熟 。
3、往锅中加入葱花和蒜片,翻炒均匀 。
4、最后倒入秋葵 , 加适量盐,翻炒均匀,秋葵炒鸡蛋即可制作完成 。
注意事项:
炒鸡蛋前,锅要烧热,油放多一些 , 炒出来的鸡蛋好吃 。
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3、秋葵怎么做最好吃又简单秋葵的做法:
主料:黄秋葵250g、花生油适量、食盐少许、花椒少许、淀粉适量、鸡蛋1只、面粉适量、水适量 。
步骤:
1、秋葵用水冲洗干净 。
2、切去蒂 。
3、剖开 , 或是切段 。
4、鸡蛋打散,加入少量水 。
5、淀粉:面粉=1:2的比例,加入蛋液中 。
6、充分搅拌均匀 。
7、秋葵放进蛋糊中 。
8、秋葵与面糊充分拌匀 。
9、锅烧热,加入适量花生油 。
10、花生油中放少许花椒 。
11、大火烧热花生油 , 转中小火,花椒开始出香味 。
12、一面炸至金黄,翻另一面 。
13、两面均炸至金黄,出锅,吸油纸吸油 。
【秋葵虾仁鸡蛋羹】
1.首先,我们准备一下食材,超市买回来的虾仁 , 泡在清水中,处理一下逐个挑去虾线清洗干净 。
2.秋葵一把 , 清洗干净,放在案板上面,先切去根部,然后把秋葵切成秋葵圈 。
3.准备一个小盆 , 打入一个鸡蛋,用筷子快速打散,把鸡蛋打起泡 。
【秋葵怎么做好吃,秋葵怎么做好吃又简单】4.大葱白一小段 , 划开以后去掉大葱白的芯,然后把葱白切成葱丝 。
5.下面,我们把虾仁焯一下水,锅内烧水,淋入一点植物油,倒入一点料酒,水烧开以后把虾仁快速焯一下水,捞出以后用清水冲洗一下,不但能减少虾仁的腥味还能使虾仁更干净 。
6.锅内再烧水 , 水烧开以后倒入秋葵圈,快速把秋葵焯水20秒钟,捞出和虾仁在一起控干水分 。
7.锅内再烧水,水烧至沸腾,加入食盐4克、鸡粉2克,倒入秋葵和虾仁,勾入一点水淀粉,使汤汁粘稠用勺子不停的搅拌,小火煮3分钟左右,倒入葱丝 , 最后用勺子贴在小盆边上把鸡蛋打成鸡蛋碎
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