问题四：怎么快速，简单，有效的去掉山药上的皮瓜刨刨一下，很快的呢 ， 就是要注意手上套个塑料袋 ， 防止手痒 。
问题五：怎样去掉山药皮先蒸一下，上汽大约10分钟 。然后取出来，快速放到凉水里，皮就很容易撕掉了 。
问题六：如何去除小山药皮?说实话这个山药蛋,就是你说的小山药,基本只有自己慢慢剥~我也时常遇到这样的状况，咨询了很多爱吃的朋友，但是都没有什么好办法~
问题七：山药皮怎么能去干净用刀削法
1
2
把山药放入水中洗净捞出
3
直接用削刀把山药的外皮削掉
本方法浪费比较大 ， 较容易操作 。
END
用钢丝球法
1
2
把山药放入水中洗净捞出
3
用钢丝球把山药的外皮慢慢磨掉
本方法耗时会比较长，也比较麻烦 。
END
用筷子法
1
2
把山药放入水中洗净捞出
3
用筷子把山药的外皮慢慢磨掉
操作和用钢丝球类似，效果也差不多 。
END
蒸制法
1
2
把山药洗净放到蒸锅里蒸熟，等稍凉就可以拨下一层薄薄的皮儿啦 。
3
蒸熟的山药切片后炒菜、熬粥都可以 ， 或者就直接蘸糖、蘸果酱吃 。
效果很好，建议使用此方法 。
END
煮制法
1
把山药洗净放到蒸锅里煮熟，捞出 ， 等稍凉就可以拨下一层薄薄的皮儿啦 。
2
煮熟的山药可炒菜、熬粥，方面同上 。
方法与蒸法类似，建议使用此方法 。
END
其它方法
1
2
如果使用量比较大 ， 可以使用专用机器进行 。
3
把山药洗净
4
把洗好的山药放入专用机器 。
此方法适合用有大量产品需要削皮 。
END
注意事项
使用工具时要注意安全 。
长芽的山药能不能吃
便秘的人尽量不要吃山药 。
问题八：生山药怎么巧去皮？？不少人给山药剥皮时 ， 出现过敏症状,双手都会感到非常痒，严重的甚至出现红肿、刺痛
较好的办法是把山药外皮洗干净后，最好带个手套，或在手上套个保鲜袋，然后再削皮 。或是准备一锅开水，洗净山药后，直接丢入水中烫煮一下 。这样，山药皮基本熟了，原有的过敏原被破坏 ， 再接触就不会过敏了 。而且，山药在起锅之后，只要用菜刀由上而下轻轻划一刀，就能轻松地除去外皮 。但要注意煮的时间不要过长，而且最好整根煮 ， 不要切开 。
如果之前没有采取措施，已经出现手痒的症状，可以尝试以下几种方法：一、先把手洗净，然后在手上抹醋，连指甲缝里也别落下，过一会儿这种瘙痒感就会渐渐消失，这是由于酸碱中和的原因 。二、也可以在火上烤一下，反复翻动手掌，让手部受热 ， 这样能分解渗入手部的皂角素 。但要注意安全，不要烧伤皮肤 。三、把手放在大米里反复地搓，也能缓解瘙痒感 。
另外，曾因接触山药出现手痒症状的人，应避免皮肤直接接触山药；如果皮肤干燥而出现皲裂或皮肤有破损时，更容易出现刺痛反应 ， 也要避免接触 。
【铁棍山药怎么去皮,生的铁棍山药怎么去皮】问题九：山药去皮小窍门山药买回来不要沾手，用纸巾捏着直接放入钢锅内加水煮 。
先用大火烧沸，再用文火煮，煮上个30~40分钟 。也可以用器皿蒸把它蒸熟 。
用筷子试一下 ， 山药软了就熟透了，这时候就可以关火了 。
经验总结扩展阅读
- 脆柿子表面白灰是石灰粉吗,柿饼上面的白色的粉末是什么啊？我怎么听有人说是石灰来的啊？
- 油烟机管道太长怎么办,厨房烟道过长怎么办？
- 柴油弄到衣服上怎么洗掉,如果衣服上沾染上了柴油怎么洗掉
- 吃石榴上火了怎么办,吃石榴上火吗
- 石英手表日历怎么调才能准时跳,如何在白天调石英表日历,可以凌晨跳转
- 丝袜两条线的在哪一边,丝袜怎么分正面背面
- 云朵艾杨是不是非物质文化遗产,有人了解过云朵艾杨这个护肤品牌吗？怎么样？
- 螺丝特别紧拧不动小妙招,有的物件上的螺丝太紧，拧不动怎么办？
- 男生戴黑色手表好还是白色,男的33岁带黑盘还是白盘手表，因为时间随便买了块，不知道大家怎么看
- 大闸蟹如何存放,怎么保存大闸蟹