3、在真空袋中放入装有生石灰的小麻袋，将枸杞放入，密封真空袋口，抽出袋内空气，置阴凉处贮存即可 。
枸杞为什么会变黑还能吃吗3
枸杞发黑了还能吃吗
枸杞如果是表面发黑，掰开枸杞后 ， 里边的籽颜色不黑的话 ， 枸杞就没有坏，还是可以吃的 。如果枸杞在潮湿的环境中保存时间过长，会出现返潮 ， 变黑发粘，走油的现象，这时候的枸杞很容易被霉菌污染 ， 就不可以再吃了 。
枸杞为什么会发黑
导致枸杞变黑的情况一般有几种：
1、枸杞长期储存在阴暗潮湿的地方，或暴露在空气中，长期吸湿会逐渐变质，导致颜色发生变化 。
2、枸杞中含有大量的多糖 ， 这些糖分长期在空气暴露的话，就会发生氧化现象，导致颜色变黑 。
怎么预防枸杞受潮
枸杞受潮发粘就容易变黑，这种情况下不可以放在阳光下面晒，发粘的枸杞可以完全密封好放置于冰箱冷藏 。在烘烤加工枸杞干的时候要注意 ， 把握好烘烤的温度，最适宜温度在60度左右，最好选择用烤箱，烤干后及时装袋，避免翻炒 。在天气好的时候，可以将枸杞铺平摊开 ， 放在干爽通风，且有日照的地方晾晒，但是不要暴晒 。让枸杞慢慢风干，晒干后的枸杞及时装入袋中，装袋时间最好选择在下午四，五点中，此时阳光充足，潮气比较小，枸杞不易返潮 。春夏季空气湿度?。钍室擞谜庵址椒?。
枸杞如何保存
1、枸杞应该存放在干燥的地方，贮存时注意控制含水量，温度，空气中含氧量 。
2、将枸杞放置于冰箱中，或低于4°C的干燥环境下保存，南方比较空气比较湿润，存放枸杞的时候要注意将枸杞密封好，放在冰箱中 。
3、在装枸杞的袋子或容器中放入装生石灰的小袋子，注意生石灰不要放太多，再放入枸杞，烤封塑料袋口或是密封装枸杞的容器，放置于阴凉处贮存 ， 并要注意随时检查， 防止塑料袋漏气 。
枸杞为什么会变黑还能吃吗4
一、枸杞子变黑了还能吃吗？
枸杞子变黑能不能吃要看情况，如果是表面发黑，里面的子颜色没变黑，就可以吃 。如果枸杞里面的子颜色变黑了，那就不能吃了 。
二、枸杞子为什么会变黑？
1、遇潮或长期暴露在空气中 ， 由于吸湿，会逐渐变质 。
2、由于枸杞中可能含有较多的糖分，在空气中逐渐氧化所致 。
【枸杞放了2年变黑能吃吗,枸杞为什么会变黑还能吃吗】 3、可能因为枸杞没有晒好 。
4、可能因为晒枸杞之前枸杞上有水 。
5、可能枸杞在晒之前烂了 。
如果家里面的枸杞变黑了，建议不要食用 。
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2、枸杞发黑了还能吃吗 枸杞怎么保存随着“保温杯里泡枸杞”的流行，人们越来越注重养生 。可一不小心枸杞就放久变黑了，这还能吃吗？枸杞该怎么去保存呢？
枸杞发黑了还能吃吗
一般新买回来的枸杞子，它都是属于鲜红或者是暗红色的 ， 并且看起来颗粒有一些饱满，比较有光泽，而且皮还是比较薄的 ， 但是，放的时间比较长了，肉就会变得少了，并且出现发黑粘连的样子其实这个时候尽量不要再吃了，因为放得时间久了 ， 发黑很有可能会导致细菌，或者是一些微生物的出现，应该重新再买新鲜的枸杞子服用 。
枸杞怎么保存
枸杞的保存方法：
方法一、冷藏法
先密封放冰箱或者其他冷藏设备中0-4℃保存，此法最简单，实用存放久 。
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