1、ptfe不粘涂层有害吗ptfe不粘涂层是无害的 。
ptfe聚四氟乙烯塑料没有毒性的，是一种惰性塑料，不粘锅的涂层就是用PTFE塑料做的，目前市面上大部分不粘锅的不粘涂层主要成膜物质是一种叫聚四氟乙烯（PTFE）的高分子树脂，在250℃以下使用是无害的 。
聚四氟乙烯简介
聚四氟乙烯 ， 简写为PTFE ， 一般称作“不粘涂层”或“易清洁物料” 。这种材料具有抗酸抗碱、抗各种有机溶剂的特点，几乎不溶于所有的溶剂 。同时，聚四氟乙烯具有耐高温的特点，它的摩擦系数极低，所以可作润滑作用之余，亦成为了易清洁水管内层的理想涂料 。
长期暴露于大气中，表面及性能保持不变 。不溶于强酸、强碱和有机溶剂，能耐强氧化剂的腐蚀 。耐高温――使用工作温度达250℃ 。耐低温――具有良好的机械韧性；即使温度下降到零下196℃，也可保持5%的伸长率 。
耐气候――有塑料中最佳的老化寿命 。高润滑――是固体材料中摩擦系数最低者 。不粘附――是固体材料中最小的表面张力，不粘附任何物质 。无毒害――具有生理惰性，作为人工血管和脏器长期植入体内无不良反应 。
文章插图
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2、不粘锅的涂层有毒吗?不粘锅涂料的主要原料是聚四氟乙烯 。根据国家强制性标准，以聚四氟乙烯为主要原料，吸入涂料过热产生的气体，可引起暂时性的感冒样症状 。
适用于铝、铁板等金属表面 。高温烧结后用作接触非酸性食品容器的防粘涂料，使用温度限制在250℃以下 。虽然不粘锅的性能不错，但这种不粘锅也有自己的缺点――特氟龙是一种典型的高分子聚合物，强度和硬度都很低，让人感觉柔软、柔弱，特别细腻 。因此，这种不粘锅只能配木制或竹制的抹刀，而钢丝球等金属物体不能用来清洗，否则就会失去“不粘”的特点 。
因此 ， 在正常使用不粘锅烹饪过程中，对健康并无危害 。当然，如果不粘锅材料不合格的特氟龙，安全性很难说然而，无论用哪种锅烹调 ， 还是烹调油烧得太热，致癌的有毒气体都会从油烟中释放出来 。因此 ， 避免使用过高的温度，以防止四次冒烟 。确保充分通风也很重要 。
【聚四氟乙烯涂层不粘锅有毒吗,ptfe不粘涂层有害吗】另外，如果你不小心吃刮涂颗粒 ， 对人体是无害的 。因为涂层是惰性的和无毒的，或者，只要能保证它在正常通风和正确的烹饪方法下 ， 就可以避免这种情况，并且不容易对人体产生长期的健康影响 。
由于氟本身是一种稳定的高分子材料 ， 它不会像甲醛一样挥发，所以“这些化学物质可能会直接渗入皮肤”的说法并不准确当用特氟龙织物做衣服时，如果添加了其他添加剂，问题的原因并不是特氟龙本身 。
不粘锅涂层主要原料是聚四氟乙烯 。根据国家强制性标准规定，以聚四氟乙烯为主要原料 ， 配以一定助剂组成聚四氟乙烯涂料，涂覆于铝材、铁板等金属表面，经高温烧结，作为接触非酸性食品容器的防粘涂料 ， 使用温度限制在250℃以下 。事实上这种材料超过200℃就不稳定会分解出有害物质，而油温大部分是超过200℃的，所以建议还是不要用不粘锅 ， 用普通铁锅比较好 ， 还能补铁！
不粘锅涂层没有毒 。
常见的不粘锅涂层是特氟龙涂层 。使用特氟龙不粘涂层的炊具在常温至26℃温度范围内都不会发生任何变化，但当温度超过26度时 ， 涂层逐渐变得不稳定起来 。
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