3大黄米有什么营养
1、含有丰富的脂肪 ， 主要为不饱和脂肪酸 。
2、含有丰富的维生素E，每100克中含有1.79毫克 。
3、膳食纤维含量丰富 ， 为大米的4倍 。
4、含钾高含钠低，100克中含钾：201毫克，钠：1.7毫克 ， 这些营养物质对于我们人体的健康都是非常重要的，所以我们在生活中是可以经常吃一些大黄米的，并且还能够帮助我们起到很不错的降血压的作用哦 。
5、铁和磷的含量均较大米丰富 。
6、碳水化合物 。
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5、大黄米的营养价值 大黄米的营养价值与功效1、大黄米，含有丰富的蛋白质、b族维生素、碳水化合物、维生素E、锌元素、铜元素、锰元素、以及膳食纤维等营养元素 ， 提供给人体每日的生理需要 。大黄米，性微寒，味甘，有滋阴益肺、利大肠的功效，可以治疗毒热、肿毒、疔疮，以及阴虚阳盛引起的夜不得卧等病症 。
【大黄米的营养价值及功效与作用,黄米是粗粮吗 黄米的食用价值】 2、还有补中益气 ， 和胃的作用，可以适用于体弱多病，脾胃虚弱泄泻的患者 。
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