公鸡汤禁忌,为什么不能喝公鸡汤 _生活百科

1、为什么不能喝公鸡汤可以喝的，可能是老年人传的风俗说是不能喝吧。不管公鸡母鸡，做出来的汤都是很滋补的。哺乳期的妈妈需要多补充营养的。
【公鸡汤禁忌,为什么不能喝公鸡汤】

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2、公鸡可以炖汤吃吗公鸡可不可以炖汤吃1、公鸡是可以炖汤的，从食材上将，无论是公鸡还是母鸡，都是我们饭桌上常见的食材。
2、公鸡炖汤要多方一些调味料，公鸡本身有一股骚味，最好搭配药材一起炖。公鸡偏向发物，不适合油炸或者膨化、烧烤用，尽量采用蒸、煮、炖的方式。

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3、公鸡与哪些食物相克食用禁忌
(1)忌食肉弃汤：煮鸡肉后的鸡汤中含有丰富的营养，有很好的滋补作用，因此鸡汤不宜弃之。
(2)禁忌食用多龄鸡鸡头：多龄鸡的脑组织中含有某些毒素。俗有十年鸡头生砒霜之说，故不宜食用多龄鸡的鸡头。
(3)禁忌食用鸡尖：鸡尖是鸡全身淋巴最集中的部位，也是细菌、病毒和致癌物的存储处，许多毒物和病原菌长期在此聚集。人食用了鸡尖很容易感染疾?。?甚至导致肿瘤发生。
4.食物相克
(1)鸡肉与鲤鱼：鸡肉甘温，鲤鱼甘平。鸡肉补中助阳，鲤鱼下气利水，性味虽不反，但是功能相乖。鱼类均含有丰富的蛋白质
、酶类及微量元素，鸡肉成分也较为复杂。古书上多见鸡、鱼不可同食之说，主要指鸡和鱼类不可同炒、同煮。
(2)鸡肉与虾：鸡肉与虾性味皆甘温，均能温中补虚，二者药性并无抵触。《本草纲目》云：虾生于水田及沟渠者有毒。可能因为水质受污染之故。生活中亦有鸡丁搭配虾仁，亦未见不良反应。故鸡肉与虾相克之说，并不可信。
(3)鸡肉与李子：陶宏景曰：鸡肉不可与葫、蒜、芥、李食。
(4)鸡肉与狗肾：二者同食会引起腹痛、腹泻。可用鸡屎白解毒。
(5)鸡肉与菊花：同食会中毒。
(6)鸡肉与大蒜、兔肉、芹菜、芝麻、芥菜：大蒜辛温，有小毒，下气消谷。古人云：大蒜属火，性热喜散。而鸡肉甘酸温补，二者功用向背。《金匮要略》中亦有鸡不可和胡蒜食之的记载。
鸡中含有大量的蛋白质及热量，可以补充身体营养，起到增强身体免疫力的作用。食用鸡肉时要避免和不易消化的食物一起食用，如糯米、红薯等，以免引发消化不良，还要避免和凉性的水果一起食用。
有很多食物都与鸡肉相克。鸡肉与糯米相克：同食会引起身体不适。鸡蛋与地瓜相克：同食会腹痛。鸡蛋与豆浆相克：降低人体对蛋白质的吸收率。鸡蛋与消炎片相克：同食会中毒。