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鹌鹑蛋能连壳吃吗,鹌鹑蛋可以带皮一起吃吗( 二 )

生活百科小知识


4、赤豆煮鹑蛋：有健脾除湿利水作用 。可治腹泻，痢疾等症 。
方法：赤小豆20克，煮汤至熟烂时，打入鹌鹑蛋两个同煮，煮熟后食用 。
鹌鹑蛋能带皮吃吗
其实是可以的，带壳子的鹌鹑蛋会有很多的钙，可以吃但是口感不太好 。
如果将鹌鹑蛋的蛋壳清洗干净之后煮熟 ， 一般情况下，蛋皮是可以服用的，具有很好的补钙功效 ， 但是一般人是无法使用的，因为鹌鹑蛋的蛋皮比较坚硬，容易肠胃消化吸收不好 。
鹌鹑蛋最好是还是拨壳之后再去吃，口味上边也会越来越更强 ， 并且如果是常常去吃带壳的鸡蛋针对大家的人体也是会出现不大好的反映，可能是会造成 大家出现结石症状，所以说还是应当要剥掉之后再去吃 ， 经常去吃鹌鹑蛋针对大家人体是会出现许多的益处，是能够 具有一个增强体质的作用 。
鹌鹑蛋可以带皮吃吗
经世界各国临床医学确认，鹌鹑的肉、蛋可辅助医治水肿、肥胖型高血压、糖尿病、贫血、肝大、肝硬化、肝腹水等多种多样病症 。鹌鹑内和鸡蛋中常含丰富多彩的大豆卵磷脂和脑磷脂，因此 比鸡蛋的营养更加容易被消化吸收运用 。一般3个鸡蛋的营养成分成分等于1只生鸡蛋 。鸡蛋还带有能降血压的芦丁、来岂丁等物质 。因而 ， 鸡蛋是心血管疾病病人的理想化养生食材 。
药用价值
神经衰弱、失眠多梦：鸡蛋早中晚各吃2个，常吃合理；
治贫血、病后气血虚：鹌鹑蛋4个、干桂圆20克、薏仁米30克、红枣10个、老红糖25克 。先将鸡蛋煮开，去皮备用，锅内放水适当，随后添加干桂圆、薏仁米、红枣熬粥 。粥煮开后，再添加鸡蛋及老红糖 ， 就可以服用 。每天服一次，并用60天；
慢性胃炎：鸡蛋4个，打进250克的牛乳中，慢火烧开 ， 早中晚各食1次，冬常服合理 。
饮食疗法功效
鹌鹑蛋味甘，性温 。
有滋补血气、强身健体益脑、丰肌泽肤等作用 。
鹌鹑蛋对贫血、营养不良、神经衰弱、月经不调、高血压、支气管炎、动脉硬化等患者具备调补功效；对有贫血、月经不调的女士，其调补、美容养颜、护肤功能尤其明显 。
鹌 鹑蛋的味道和鸡蛋差不多，不过两者之间的差别不大 。味道都是很好的，不过有的人吃鹌鹑蛋的时候还吃了壳子 ， 壳子能吃吗？
鹌鹑蛋
1 鹌鹑蛋能带皮吃吗
其实是可以的，带壳子的鹌鹑蛋会有很多的钙，可以吃但是口感不太好 。
如果将鹌鹑蛋的蛋壳清洗干净之后煮熟，一般情况下 ， 蛋皮是可以服用的，具有很好的补钙功效，但是一般人是无法使用的 ， 因为鹌鹑蛋的蛋皮比较坚硬，容易肠胃消化吸收不好 。
2 鹌鹑蛋有激素吗
多少都是会有点的，不过注意食品安全就好了 。
鹌鹑养殖需要饲料 ， 饲料里面有添加剂，另外鹌鹑也要定期打防疫针，定期饲料里加点抗生素等，所以鹌鹑蛋里也有一定的激素 。
3 吃蛋类食品的好处
1、很多朋友不知道鸡蛋可以保护我们的视力，这是因为鸡蛋中含有丰富的叶黄素和玉米黄素，这种物质可以帮助我们减少辐射，特别适合上班族和学生 。
2、鸡蛋中含有非常丰富百度蛋白质元素 ， 常吃鸡蛋可以加强我们身体的新陈代谢能力，对身体有着很大的益处 。
3、这主要得益于鸡蛋优质的蛋白质，比起其他的食物鸡蛋更能使人产生持久的“饱腹感” ， 尤其是早餐吃了鸡蛋的人，更不容易觉得饿，这样一来白天吃的食物就会相应的减少，一天的能量需求也就低了 。

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