鸡蛋破了还能吃吗,壳破了的鸡蛋能吃吗 _生活百科

1、壳破了的鸡蛋能吃吗短时间内壳破的是可以食用的，长时间的就不建议食用了，因为细菌会从破裂处进入蛋内
磕破了的鸡蛋如果时间短是可以吃的如果时间太长了会产生细菌就不能吃了

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2、鸡蛋破了还能吃吗简简单单做顿饭！男人吗每个月都有几天烦的
蛋破了后通常是不建议吃的，由于鸡蛋的外壳和内膜都破了后，里面就很容易滋生很多的病菌物质，若是温度高的情况下容易滋生病菌，这样的鸡蛋就不能吃的。
而破壳的鸡蛋容易在空气中出现变质的现象，且里面的营养物质也会逐渐流失，且鸡蛋破了后也会影响食用口感，若是鸡蛋破了后当时煮熟了吃是可以的，但会影响口感，所以为了安全起见，通常是不建议吃破碎的鸡蛋。
同时在食用鸡蛋前最好先闻下是否变质，若是有异味或者变色的现象时，就不要吃这种鸡蛋，若是在煮的时候鸡蛋破了后是完全可以吃的，这种鸡蛋是对人体无害的，且还有利于人体的健康。
能啊，只要没发臭都可以吃，

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3、鸡蛋破了几天还可以吃吗你吃的鸡蛋没有问题。一般来说，只要鸡蛋的内膜没有裂开，鸡蛋清没有从里面流出来，在冰箱的冷藏箱里可以放10来天，如果是蛋清流出来了，一两天里必须处理掉。说到细菌，鸡蛋里本身就有许多的细菌，包括致病菌。所以，不建议吃生鸡蛋。用开水泡好的蛋花，温度不要低于80°C ，否则，里面的致病菌可能会杀不死。追答 : 没事的，只是以后要注意的，尽量不要吃开水泡蛋花之类的，万一开水的温度低，不能灭掉致病菌，就容易伤害到身体。吃食物不仅要注意安全，还要注意营养健康。追答 : 问题不大。不过以后还是注意一下，这样的食物对身体不好。
鸡蛋破了，其实你闻一下他有没有臭味？如果有臭味的话，就不好吃，如果没有臭味，然后打开它，看到里面的蛋黄还是完整的，那个鸡蛋清没有变成黄色浑浊，经过高温消毒煮熟以后还是可以吃的
鸡蛋破了最好是不要再吃了，因为有裂缝存在的鸡蛋是很容易被细菌侵入的，尤其是放置久了的，就更加不可以吃。
鸡蛋破了几天最好不吃，因为容易染上细菌了，不想浪费的话当天的还可以吃，
不能吃了。鸡蛋破了，容易滋生细菌。为安全起见，最好不要再吃了。

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4、鸡蛋破壳了还能吃吗鸡蛋破壳了还能吃吗？
不能吃了，破壳细菌会进入鸡蛋里，还是不要了。

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5、煮裂的鸡蛋能吃吗煮的鸡蛋注意事项：
1、煮鸡蛋时蛋壳破裂只会使蛋白与蛋黄流出壳外，只会影响煮熟后鸡蛋的外形，不影响食用，所以是能吃的。
2、煮鸡蛋蛋壳破裂的原因：由于突然加热，蛋壳内膨胀的空气不能迅速透过蛋壳大端的气孔，从而造成蛋壳破裂以放出气体。
鸡蛋的营养价值：
1、蛋黄中含有丰富的卵磷脂、固醇类、蛋黄素以及钙、磷、铁、维生素A、维生素D及B族维生素。这些成分对增进神经系统的功能大有裨益，因此，鸡蛋又是较好的健脑食品。
2、鸡蛋含有丰富的蛋白质、脂肪、维生素和铁、钙、钾等人体所需要的矿物质，蛋白质为优质蛋白，对肝脏组织损伤有修复作用。