2、减肥的人不宜吃栗子
因为栗子的热量是非常丰富的，有人夸张的说一个栗子的热量是一碗米饭的热量，由此可见栗子是想减肥的人的绊脚石，想要减肥成功就要少吃栗子 。
3、糖尿病患者不宜吃栗子
因为栗子中的糖分非常的丰富，而糖尿病患者就是不能食用太多的糖分，所以这类患者是不能吃栗子的 。
地瓜和栗子搭配食谱
栗子地瓜蒸糕
做法：把栗子地瓜洗净，不削皮，切小块，把这两种食物泡水，预热电锅(外锅放一杯水 ， 锅内无食材，盖上盖子按下按钮)，之后把蛋、细砂糖放入钢盆，用打蛋器打至蛋液颜色泛白，再加入牛奶拌匀，无盐奶油用微波炉600W加热40秒(或隔水加热)，融化后分三次加入，拌匀，将低筋面粉、泡打粉、盐过筛加入步骤4，拌匀无粉粒就可以了，泡过水的栗子地瓜，将水分沥干，保留1/3备用，其他拌入面糊中 ， 再将面糊倒入烤皿 ， 并将保留下来的地瓜摆在上面装饰，烤皿放入预热好的电锅(锅盖边缘冒出蒸气即预热完成)，待按钮弹起 ， 这道菜就完成了 。
功效：可以益气健脾，因为栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，而地瓜作为蔬菜也是含有丰富的碳水化合物，这两种食物能供给人体较多的热能 ， 并能帮助脂肪代谢，对益气健脾 ， 厚补胃肠有很好的功效 。
综上所述，栗子和地瓜是可以一起吃的，而且搭配在一起味道会更加的丰富，对我们的身体健康是非常好的 。
一、板栗和红薯能一起吃吗
板栗和红薯能一起吃吗理论上来说 ， 板栗和红薯这两种食物，从食物属性上来看，属同性食物，并没有什么相克现象，所以是可以一起吃的 。而且，秋冬季板栗和红薯一起煮，如板栗红薯粥、番薯栗子糖水等，进补效用加倍 。
但是，由于板栗和红薯淀粉含量都很高，属于难消化食物，所以，两者切忌大量同食，那会更容易引起消化不良的 。板栗一天吃的量不宜超过10颗，红薯一天吃一个足以 ， 两者同时吃的话，量最好都相应减半 。
板栗的淀粉含量：干板栗的碳水化合物达77%,与粮谷类的75%相当，鲜板栗也有40%之多 。
红薯的淀粉含量：红薯块根中淀粉含量占鲜重的15%―26% ， 高的可达33% 。
二、栗子红薯粥
食材：糯米50g，红薯1个，板栗12个，小米30g，元贞糖适量
做法：
1.准备好所有的食材 。糯米和小米用清水洗净浸泡15分钟 。
2.沙锅中水烧开倒入糯米和小米 。
3.大火煮开，小火熬至15分钟 。
4.栗子洗净浸泡备用 。红薯去皮切块也用清水浸泡备用 。
5.米粥煮上15分钟后，糯米微烂 。把栗子倒入继续 。
6.加盖小火继续煮上15分钟 。
7.然后再倒入红薯继续 。直到栗子红薯都熟透，粥稠米烂关火 ， 可加点白糖食用 。
三、栗子红薯粥的功效
1.补脾益气
板栗红薯粥最主要的功效就是补脾益气，它使用的食材板栗能健脾益胃提高肠胃功能，他与红薯和大米一起煮成粥以后，会让碳水化合物的含量明显增加 ， 能为人体补充较多的热能，而且能加快人体内脂肪的代谢，可以在保证人体营养供应的同时起到补脾益气的重要功效 。
2.保护心血管
板栗红薯粥中含有一定数量的不饱和脂肪酸和多种维生素与矿物质，这些物质被人体吸收以后，都能延缓血管衰老，增加血管弹性，也能促进血液循环，而且板栗红薯粥中还含有一些天然的胶质，它能促进人体胆固醇与毒素的排出，对人类心血管有明显保护作用 。
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