咖啡不打奶泡直接加牛奶是可以的，就是简单的奶咖，咖啡直接加牛奶还是打奶泡都是可以的 ， 如果打奶泡能做出不同的饮品，比如卡布奇诺、拿铁、摩卡、焦糖玛奇朵等好喝的饮品 。
咖啡直接加牛奶或者打奶泡有这些区别：
1、口感区别，直接加牛奶咖啡口感不会变的细腻 ， 口感一般般 。而打奶泡会使咖啡口感更加细腻顺滑 ， 奶香浓郁，有醇厚的味道，而且还能有效的保留咖啡的香气 。
2、观感不同，奶泡是牛奶加热后经过高速旋转后形成的，加入咖啡后会漂浮在咖啡上面，还可以做出不同的造型 。牛奶直接加入咖啡是不会漂浮在咖啡上的，只会让咖啡颜色变浅一些 。
要注意的是咖啡打奶泡加入的牛奶尽量选择全脂牛奶，这样成功率更高，奶味更浓 。
德龙咖啡机打奶泡步骤，德龙咖啡机如何打奶泡
对于喜欢喝咖啡的朋友来说，能把咖啡喝出多种花样，比如在咖啡中打奶泡，这样能让咖啡口感更加好，还能做出好喝的其他咖啡饮品 。打奶泡一般是用咖啡机打的 ， 有些朋友买了德龙咖啡机，但不知道如何打奶泡 。下面给大家详细介绍德龙咖啡机打奶泡步骤，德龙咖啡机如何打奶泡 。
德龙咖啡机打奶泡步骤 ， 仅供参考：
1、准备好牛奶，把牛奶倒入专业的拉花钢杯，这样能防止打奶泡的时候烫伤 。
2、再用咖啡机蒸汽的管子，控制一个手指的距离，打开蒸汽开关 ， 开始运行，注意在机器运行的时候，管子不要离牛奶太远，否则会导致牛奶喷出，也不能伸入牛奶太深，否则不会使牛奶产生旋涡 。
3、等打到奶泡满杯的时候，就能关掉蒸汽了，是比较方便的 。
打奶泡的时候，还要注意这些：
1、牛奶要选择全脂牛奶，避免选择脱脂牛奶，因为脱脂牛奶脂肪含量低 ， 打出的奶泡不丰富 。
2、牛奶温度要控制好，一般加热到60度，不要超过70度就可以 。
大家在用德龙咖啡机打奶泡的时候 ， 根据说明书来操作即可，这样就不会有问题 。
文章插图
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5、咖啡拉花奶泡怎么打?老是失败拉花对于很多初学者来说，是一个比较复杂的过程，很多原因都会导致咖啡拉花失败，比如拉花动作不正确、奶泡与牛奶的融合度不够、凝缩咖啡的浓度不够等等 。一杯好的奶泡细腻绵密，口感顺滑，持久不易消泡，表面能达到类似镜面反光的效果 。今天 ， 小欧将给大家详细地讲解打奶泡的过程，以及中途应该注意的一些问题，帮助大家打出一杯好的奶泡 ， 不再因为奶泡没打好，导致拉花失败！1牛奶的准备： 1.建议使用全脂牛奶脂肪含量3.2-3.8% 。不要使用脱脂牛奶，脱脂牛奶中的脂肪含量过低，奶泡的口感会比全脂的差 。我们拉花比较常用的是发喜牛奶；2.牛奶要冷藏，大概在2-8度 。起点的温度低 ， 加工的时间会比较长一点，打得也更加细腻一些；2打奶泡 1.打开蒸汽管空喷 ， 清出残留冷水2.将蒸气管斜插入牛奶里，稍稍没入牛奶表面，打开蒸气开关 。3.将拉花缸缓缓下移 ， 但是千万不要高于液面，否则牛奶会溅得到处都是 。4.当位置正确的时候会听到一种平稳的“嘶嘶”声，否则就会很大声或是几乎没有声音 。5.当奶泡充足之后，就可以将蒸气管埋深一点，让蒸气继续替牛奶加温 。6.关掉蒸汽，用湿毛巾擦拭 。及时用湿毛巾擦去蒸汽管表面的奶渍，以防粘结 。打奶泡应该注意的问题：1.旋涡问题：旋涡的作用是把发泡发出来的粗泡沫通过旋涡扯到液面以下，使表面干净 。要想牛奶转起来，蒸汽管的喷头不能插如牛奶不能太深 。2.角度问题：将蒸汽棒摆在奶缸的2-3点或者9-10点的方向(以缸嘴作为12点方向为前提)；3.出现杀猪般的尖叫声：牛奶没发泡或者发泡不是很好会出现尖叫，还有就是喷头太深入牛奶表面以下 。避免它出现的方法是把拉花缸往下移，使喷头不要深入牛奶表面太多 。4.温度问题：打奶泡结束的温度不能超过70度，否则牛奶中的蛋白质结构会被破坏，最适宜的温度保持在60-65度左右 。5.保持蒸汽的干燥！干燥的蒸汽棒会比湿润的蒸汽棒加热的更快，牛奶也不会被稀释掉，这样会使奶泡更加细腻 。6.奶泡的厚度问题：泡沫越小，奶泡越?。皇屎峡Х壤ǖ哪膛萁ㄒ楸∫坏悖慌菽酱螅?奶泡越厚；适合卡布奇诺、拿铁玛奇朵的奶泡建议厚一点； 3、奶泡的处理奶泡处理的几个小技巧：1、将装有奶泡的拉花缸放垂直与台面进行碰撞；水平摇晃拉花缸，让奶泡旋转碰撞；2、使用勺子将奶泡上面一层大奶泡刮掉 ， 留下下面的绵密奶泡 。3、将装有奶泡的拉花缸倒入另外一个拉花缸 。4、新手怎么练习打泡？1.对于新手，建议可以用水练习打泡 ， 水是透明的，方便你更加清楚的看到漩涡是如何形成的 。2.要掌握孔数不一奶泡的打法!3.使用温度计，温度不稳点会直接导致奶泡打发失败 。最后温馨提示：打奶泡时要注意安全，避免烫伤！
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