一、柿子的维生素含量比较高 。
【柿子的功效与作用】
1.止血凉血
新鲜柿子有凉血止血作用；柿霜润肺，可用于咽干、口舌生疮等；柿蒂有降逆止作用；柿饼和胃止血；柿叶有止血作用，用于治疗咳血、便血、出血、吐血、新近研究发现柿子和柿叶有降压、利水、消炎、止血作用 。
2.润肺化痰生津止渴
清热去燥、润肺化痰、软坚、止渴生津、健脾、治痢、止血等功能，可以缓解大便干结、痔疮疼痛或出血、干咳、喉痛、高血压等症 。
3.活血降压
柿子有助于降低血压，软化血管，增加冠状动脉流量，并且能活血消炎，改善心血管功能 。
4.解酒
柿子能促进血液中乙醇的氧化，帮助机体对酒精的排泄，减少酒精对机体的伤害 。
二、中医学认为，栗性甘温，无毒，有健脾补肝，身壮骨的医疗作用 。
板栗含有丰富的营养成分，包括糖类、蛋白质、脂肪、多种维生素和无机盐 。栗子对高血压、冠心病、动脉粥样硬化等具有较好的防治作用 。
问题二：板粟不能和什么水果在一起吃栗子食物相克列表，和栗子相克的食物
栗子与鸭肉相克
同食会产生不良生化反应，引起中毒 。
栗子与胡桃相克
二者均为大温大热之物,同食令人上火 。
栗子与草鱼相克
二者均为热性食物,同食令人上火 。
栗子与羊肉相克
栗子、羊肉均为大热之物,同食易上火 。
杏仁与栗子相克
同食会胃痛 。服用杏仁时,不宜同时进食栗子,同时食用会生成对身体不利的物质 。
牛肉与栗子相克
由于栗子中的维生素C易与牛肉中的微量元素铁、磷及钙发生反应,削弱其营养价值,且二者不易被消化吸收,同炖共炒皆不适宜 。
栗子的最佳搭配食物，栗子食物相宜列表
栗子＋鸡肉
板栗具有很高的营养价值 。从食物的药性来看,栗子性味甘温,具有养胃健脾、补肾强筋、活血止血的功效 。鸡肉不仅味美,而且营养丰富,具有补虚羸、益气血的功效 。板栗与鸡肉搭配同食,可补肾虚、益脾胃,适合于肾虚病人食用,也是健康人强身健体的最佳食物之一 。
板栗+薏米
板栗与薏米均为药食兼用之品,都含有较高的碳水化合物、蛋白质以及多种维生素和人体必需的氨基酸 。薏米中还含有脂类物质,能阻止癌细胞生长,具有抗癌的功效 。板栗与薏米搭配,具有补益脾胃、补肾利尿、利湿止泻的功效 。可作为脾胃虚弱、心烦、消渴、食少乏力、脾胃虚损、水肿和癌症等病患者的辅助食疗食物 。
栗子+红枣
栗子含有多种维生素及矿物质,具有健脾益气、养胃、健脑、补肾、壮腰、强筋、活血、止血、消肿等功效 。红枣补血、安中养脾、生津液 。两者合用适宜于肾虚、腰酸背痛、腿脚无力、小便频多者 。
栗子有哪些保健作用?
栗子食性温,味甘,归脾、胃、肾经,具有健脾益胃、补肾强筋、活血止血之功效 。
(1)补充营养 。栗子含有较多的碳水化合物和多种维生素以及微量元素等成分,因此,食栗子能补充一定的营养物质,并产生一定的热能 。
(2)防治心血管病 。栗子含有丰富的不饱和脂肪酸、多种维生素和矿物质,对防治高脂血症和心血管病等均有益处 。
(3)补肾强筋 。栗子含有丰富的微量元素、多种维生素和氨基酸等成分,对保护牙齿及骨骼,调节机体新陈代谢等均有作用 。因此,食栗子对防治骨质疏松、腰腿酸软、筋骨疼痛和延年益寿等有益处 。
问题三：板栗可以和牛奶一起吃吗 四种食物不能和板栗同食栗子与鸭肉相克：中毒 。
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