元气小牛 10种微量营养素缺乏的信号,你会解读吗?( 二 )


信号7
信号:口腔溃疡、牙龈红肿、眼睛干涩、眼睛充血、有脚气、有口臭、毛发无光泽、精神容易紧张
解读:可能缺维生素B族
B族维生素中的B2是最容易缺乏的 , 维生素B2几乎与所有皮肤黏膜方面的疾病相关 。 酒精的代谢会加重维生素B2的流失 , 因此常年喝酒的人们会常伴随有口腔溃疡等健康问题 。
富含维生素B的食物:动物内脏、奶制品、鳝鱼、螃蟹、蘑菇、海带、紫菜、西红柿等 。
信号8
信号:腹泻、没有胃口、虚弱、急躁、易怒、胎儿畸形
解读:可能缺乏叶酸
由于叶酸对胎儿的神经管的形成非常重要 , 因此孕妇在孕前或者孕早期应该要摄入或者补充足量的叶酸 。
富含叶酸的食物:新鲜水果与蔬菜、动物肝脏、豆类、坚果、谷物等 。
信号9
信号:牙龈出血、牙齿松动、经常淤青、伤口愈合时间长、尿道感染
解读:可能缺维生素C
维生素C缺乏多与“血”病相关 , 故维C称抗坏血酸 。 同时 , 它对于胶原蛋白的合成、皮肤的强健和伤口愈合也都非常重要 。
富含维生素C的食物:绝大多数的新鲜蔬菜和水果 , 如猕猴桃、草莓、苹果、橘子、枣、西红柿、青椒、甘蓝、黄瓜、菜花、白菜、萝卜、豌豆等 。
信号10
信号:食欲不振、多汗、关节痛、骨质疏松 , O/X型腿 , 生长发育迟缓
解读:可能缺乏维生素D
维生素D的主要作用是调节钙、磷代谢 , 促进肠内钙磷吸收和骨质钙化 , 维持血钙和血磷的平衡 。 维生素D3可以通过增加小肠的钙磷吸收而促进骨的钙化 。
富含维生素D的食物:鱼肝油、牛奶、蛋黄、沙丁鱼、金枪鱼、野生三文鱼、猪肝、蘑菇、虾、草莓、橘子、樱桃、芥蓝菜花、红椒、黄椒等食物 。
*文中内容属于营养科普 , 如有不适 , 请就医*
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