假如呼吸的空气里面粉尘比较多的话，那么是可能会进入肺部的，严重的情况下 ， 有可能会造成肺尘病 。但是对于猪来说，并不是那么一回事，因为养猪的人肯定是希望它们白白胖胖的，所以不可能会让它们吃土的，更何况，它们本来也不是吃土的 。不仅如此，它们也是不会生长在粉尘特别多的地方 。
那么，猪肺里面存在大量的病毒与细菌吗？
有的人认为，猪肺里面是存在大量的病菌与细菌的 。而猪肺是猪的呼吸器官，那么肺泡里面是会含有寄生虫、细菌和病毒的，我们要是食用上面不注意的话，就可能会对我们的身体造成伤害 。
但是，健康的猪肺部是不会出现细菌和病毒的，这样的话，不就是生病了吗？况且养猪的人，也不会允许这样的事情发生的 。但是你要是去不正规的地方买猪，买到了病猪、死猪，那就是另外一回事了 。
猪肺是毒素的聚集地吗？
有的人会认为，猪肺最容易聚集有毒物质，而往往正常的猪，它的瘦肉精浓度最高的是猪肺，这样就会导致瘦肉精中毒的风险会更高一些 。
但是 ， 这也是实实在在的冤枉了二师兄 。就从我们目前的数据来看，不管是重金属残留、兽药残留还是其他影响健康的物质，猪肺里面的量也不一定是猪身上最多的地方 。
所以说，猪肺是猪身上最脏的部位，是没有一点科学依据的 。健康的饮食，适量的吃猪肺是完全没有问题的 。
那么，我们吃猪肺要注意什么呢？
其实，猪肺中也是会存在一些对健康不利的物质，不仅仅是猪肺，猪的其他内脏都是存在的 。但是，这个含量并不是太高，我们只要科学的吃，那么就不会影响健康 。
我国膳食指南指出，每天可以吃牛羊猪等畜肉50-75克，我们按照这样的标准的话，还是可以放心的吃的 。不仅如此，猪肺等内脏中通常是含有大量的铁、维生素等营养素，我们不妨可以偶尔的吃一些 。
因此对于我们正常人来说，不妨可以每个月吃一两次猪肺，可以用来代替其他的肉类 ， 并且每一次不要超过70克，但是购买的渠道一定要正规 。
但是，假如我们吃的太多的话，同时若是不注意平时的运动，那么就很容易导致我们出现肥胖的现象，那么就真的不利于我们的身体健康了 。
猪肺本身是无毒的，与猪肉，猪肝相同，适合绝大部分人食用，甚至包括孕妇都可以少量吃猪肺 。并且猪肺含有大量人体所必需的营养成分，包括蛋白质、脂肪、钙、磷、铁、烟酸以及维生素B1、维生素B2等 。猪肺有补虚、止咳、止血之功效，适用于肺虚咳嗽、久咳、咳血 。
但是吃猪肺有中毒的可能，这是因为猪肺清洗不易，而且容易堆积毒素 ， 所以吃猪肺前要认真处理，一不小心就会吃得不干净 。检测发现，在一头瘦肉精超标的生猪身上，瘦肉精浓度最高的是猪肺 ， 其次是猪肝、猪肾等内脏 ， 然后才是猪肉 。吃猪肺倒不见的有什么害处，只是，近几年来，因为经济利益的驱使 ， 某些不法的猪农在饲养猪的同时为了增加猪的瘦肉产率，给猪喂瘦肉精，瘦肉精原来是治疗心脏的药物，主要是降低心率 。
猪吃了瘦肉精，瘦肉是增多了，但是药可在猪的身体上残留了 。人吃了猪肺就会有吃瘦肉精的反应，比如心跳不齐 ， 心悸等 。吃得不好，会影响眼睛视力，不可以一次吃太多，不可以频繁地吃，而且要处理得干净 。
适宜人群
1、适宜一般人群，尤适宜肺虚久咳、肺结核、肺痿咯血者食用 。但是一定要注意，在吃之前，一定要把猪肺清洗干净哦！
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