有很多人都喜欢吃猪下水 ， 比如说老北京的卤煮，可以说已经是一种经典的地方特色美食 。尤其是老前门那里，有几家老店 ， 离得很远都能闻到卤煮的味道 。不过这个卤煮也很特别，爱吃的人趋之若鹜，越吃越香，不爱吃的人连味都闻不了 。
猪下水的种类很多，每一种都可以做成不同的美食来 。但是猪心、猪肝、猪肚、猪肥肠都有人爱吃 ， 为啥偏偏猪肺几乎没人吃，你知道吗？而且猪肺还很便宜，我们这边一挂猪肺才8块钱，但是很少有人吃 。偶尔有人买，也是回去喂小狗吃的 。
比如猪肝，可以做爆炒猪肝、菠菜猪肝汤，都是很好吃的菜品 。猪心的做法就更多了 ， 而且口感很劲道，越吃越好吃 。猪肚虽然没有牛肚那么受欢迎，但是也可以做成各种美食 ， 比如经典的客家菜肚包鸡，猪肚鸡，那味道堪称一绝 。
其实主要是因为猪肺腥味重，而且太“脏”，有很多细菌 ， 重金属残留多，有些还有“毒素”，关键是还很难清洗 。因为猪肺的构造很特别 ， 有很多细心的肺泡，极难清洗，要是清洗不干净的话，对身体健康有影响 ， 所以很多人不爱吃 。这也是它卖这么便宜，还几乎没人吃的原因 。
之所以很少人吃，是因为这个东西其实对于我们来说并不是很好的 。
【猪肺为什么没人吃,猪肺为啥不建议吃？】因为猪肺里面会有一些毒素，或者是有害物质 ， 所以说很少饮食 。
因为猪肺含细菌较多，也不好做菜所以吃得人少就便宜 。
文章插图
文章插图
3、为什么很多人不爱吃猪肺? 有些人就喜欢吃肺，有些人就不喜欢吃非猪肺，还有道名菜叫夫妻肺片了 。所以说湿肺的人其实有很多人呢 ， 如果我不喜欢吃肺 ， 所以我觉得我的看法应该能让大家借鉴一点吧 ， 我觉得我的思想还是和很多人是差不多的 。
第一就是那个猪肺长得太丑了 。或许有的人觉得那个东西好吃就行了呗，还管那么多干嘛还非得看长得算不算？这玩意儿吃到你嘴里管它漂不漂亮呢？但是我不行，我就没办法克服这障碍，我觉得他长得忒丑，我就不想吃它 。
第二，我一想起这个猪肺，我就想起人的肺来了，原来我们上生物课的时候看过人飞是长什么样的，所以就看那天晚上，我觉得怪恶心的慌，尤其是吸烟者的肺，黑不溜秋的可丑了，所以我一想起那东西，我就不想吃肺了 。
第四就是我心理上过不去 。虽然我知道吧 ， 大家都吃猪肺，这没有什么关系，但是我就觉得特别不顺眼，不光是肺，别的内脏我也不吃，就是感觉吃不下去 。而且香妃是用来干嘛的？就是用来呼吸的，想想平时呼吸的那些尘土全部都会吸进肺里去 ， 我觉得想想就很恶心啊 。
第五，就是我觉得这个真肺的不是那么好吃，不一定是那种非吃不可的，我觉得也不是特别好吃，所以我当然是能不吃就不吃了呀 。再说了萝卜青菜各有所爱，我就是不喜欢吃这边儿，这也没办法呀，我喜欢吃别的东西，就吃别的东西呗 。我觉得可能那些人他们也是跟我一样的看法，他们也只是觉得他长得丑或者是不好看 ， 所以不想吃，而已 。
我就是你说的那种不爱吃猪肺的人，我基本上不爱吃任何内脏类的食物 ， 猪肺、猪肝、猪大肠、猪小肠、猪肚，还包括牛羊鸡的内脏我也不吃 。当然我是喜欢吃肉的，让我吃肉没问题，吃内脏这些就太为难我了，我不喜欢那种味道和口感 ， 尤其是猪肺 。
经验总结扩展阅读
- 冰箱鸡蛋结冰什么原因,鸡蛋放在冷藏室里为什么会给冻硬了？
- 智能手表蓝牙自动断开问题解决方法,小米手环3为什么手机蓝牙连接完过一段时间自动断开
- 米放久了为什么会生虫 怎样防止大米生虫
- 年轻人不愿意买便宜车吗 为什么车便宜了却没人买了
- 康巴赫锅是国产的还是德国的,天猫上的康巴赫不锈钢炒锅为什么产地是中国而不是德国？
- 元宵为什么要张灯结彩,为什么元宵节要闹花灯
- 银杏果为什么这么臭,银杏果为什么是臭的
- 手机能放在枕头边睡觉吗,为什么睡觉时不宜把手机放在枕边？
- 为什么专家不建议普通人下场炒股,经济学家不建议上班族炒股，靠股票挣钱有多难？
- 机械表走着就停了怎么回事,为什么自动机械表突然停止走动了