3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩，有弹性 。
4.闻气味 。新鲜虾气味正常，无异味 。
此外，冰虾仁比鲜虾更容易保存，冻虾仁应挑选表面略带青灰色，手感饱满并富有弹性的；那些看上去个大、色红的最好别挑 。
参考资料：
百度百科-虾
虾死了之后，在常温下超过2小时就不能吃了 。
虾、蟹、甲鱼等动物属高蛋白肉类，死后体内的组氧酸会分解产生组胺，组胺为一种有毒的物质 。随着死亡时间的延长，蟹体积累的组胺越来越多，毒气越来越大，即使蟹煮熟了 ， 这种毒素也不易被破坏 。鲜活的虾买回后，能保持约3个小时，因此建议尽快食用 。最好不要放入冰箱里隔夜，否则肉会慢慢变空 。超过2天，冰箱里就会有臭味 。
扩展资料
虾的营养价值极高，能增强人体的免疫力和性功能 ， 补肾壮阳，抗早衰 。常吃鲜虾（炒、烧、炖皆可），温酒送服 ， 可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症 。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，鲜虾肉500克，研碎，黄酒热服 ， 每日3次，连服几日，可起催乳作用 。
虾皮有镇静作用 ， 常用来治疗神经衰弱，植物神经功能紊乱诸症 。海虾是可以为大脑提供营养的美味食品 。海虾中含有三种重要的脂肪酸，能使人长时间保持精力集中 。虾、小龙虾、对虾，含大量的维生素B12 。同时富含锌、碘和硒，热量和脂肪较低 。注意：胆固醇含量较高，胆固醇偏高者不可过量食用 。
参考资料：百度百科-虾
虾死了几小时可以吃的，但是需要确保虾的新鲜 。
可以从肉眼识别：看虾头是否脱落或者容易脱落，虾身是否有汁水漏出（注意：是汁水不是冰水），虾头和虾脚是否变黑 。或者摸摸看，有没有很软，有没有烂掉的感觉 。
若有以上的情况最就就别吃了 。其他情况下是可以吃的 。
扩展资料：
淡水虾性温味甘、微温 ， 入肝、肾经 。虾肉有补肾壮阳，通乳抗毒、养血固精、化瘀解毒、益气滋阳、通络止痛、开胃化痰等功效 。
适宜于肾虚阳痿、遗精早泄、乳汁不通、筋骨疼痛、手足抽搐、全身瘙痒、皮肤溃疡、身体虚弱和神经衰弱等病人食用 。
虾可以与燕麦、韭菜花、白菜（做熟的）、葱、香菜、豆苗、枸杞子、豆腐同食，不可以与西瓜、猪肉、南瓜、西红柿、猕猴桃、百合、菜花、浓茶共食以免引起身体不适或中毒
参考资料：
虾-百度百科
在常温下只要不超过两天，虾不变质就可以食用 。
可以从肉眼识别：看虾头是否脱落或者容易脱落，虾身是否有汁水漏出（注意：是汁水不是冰水），虾头和虾脚是否变黑 。若有以上情况，即是不新鲜的 。
一般新鲜的虾颜色都是青灰色的 ， 虾肉是透明的 。
扩展资料：
虾的选购：
看外形；新鲜的虾头尾与身体紧密相连 ， 虾身有一定的弯曲度；
2.察色泽；新鲜虾皮壳发亮，河虾呈青绿色 ， 海虾呈青白色（雌虾）或蛋黄色（雄虾） 。不新鲜的虾，皮壳发暗，虾略成红色或灰紫色；
3.观肉质新鲜的虾肉质坚实细嫩 ， 有弹性；
4.闻气味；新鲜虾气味正常，无异味 。
文章插图
文章插图
3、小龙虾几月份最好吃 小龙虾死后多久不能吃了1小龙虾几月份最好吃
5-9月份的小龙虾最为好吃 。
在小龙虾的生长进度中，5月份温度升高 ， 小龙虾开始快速生长，肉质也开始变得饱满起来，再过一段时间，小龙虾就开始繁殖了，此时段是小龙虾肉最饱满的时期，而且小龙虾中会开始有虾黄，一直可以吃到9月份左右，10月之后天气就开始要变凉了 ， 小龙虾生长变慢，肉质也会差很多，因此最好在5-9月份去吃小龙虾 。
经验总结扩展阅读
- 雪燕要泡多久,雪燕泡多久
- 龙虾吃什么,龙虾吃什么
- 小米MIX4和小米11区别对比-哪个好-哪个更值得入手
- 小米M2支持1080p播放吗
- 小米Color手表功能介绍,color智能手表怎么样
- 防止晕船的小窍门有哪些,晕船怎么办
- 小辈发长辈红包禁忌,晚辈给长辈红包忌讳 孤阴不长独阳不生
- 小米11青春版怎么设置全面屏手势-全面屏手势设置方式
- 5分钟去屑小妙招,5分钟去屑小妙招
- 小米cc9怎么开启飞行模式 小米cc9开启飞行模式的教程【详解】