有的玉米看起来特别新鲜，玉米皮、玉米粒都没什么问题，但闻了之后有酸味，这种玉米就不能要，说明坏掉了，再清洗都洗不掉味道 ， 这点要注意了，我曾经遇到过 。
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5、玉米可以放冰箱保鲜吗 玉米如何保存1、可以 。剥去玉米外层的厚皮，留3层玉米的内皮，不必择去玉米须，更不必清洗，放入保鲜袋或塑料袋中 ， 封好口，放入冰箱的冷冻室里保存 。储存期很长 。
2、可以把玉米带壳一起煮熟 ， 然后用袋子装起来再放入冰箱的冷冻室冷冻起来 。
3、可以把玉米粒剥下来，然后用一个袋子或者盒子装起来放进冰箱的冷冻室冻起来 。
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