大蒜是可以放进冰箱里面的，但是放进去以后最好是找东西裹一下，要不然长时间了有可能会长霉 ， 或者是出现水分流失的状况 ， 但是呢也不要放太久，放太久的话就不好吃了 。一般干大蒜的话是没有必要放进冰箱里面的，可以直接放在常温下面保存 。
一下为水果的一些小知识，仅供参考 。
功效
降血压，楂、西瓜、梨、菠萝 。
含有叶酸，各种维生素中 ， 叶酸与DNA的生成有关，怀孕初期，叶酸对细胞繁殖与修复很重要，它帮助胚胎神经系 统的良好发育，预防孕妇贫血 。
含有叶酸的水果：苹果、香蕉、芒果、木瓜、猕猴桃 。
减缓衰老，常见的水果中 ， 猕猴桃被认为含有在丰富的维生素C、A、E，叶酸和微量 元素钾、镁及食物纤维等营养成分，而热量却很低 。这都使猕猴桃能为工作奏快、精神紧张的现代都市人注入生命的活力 。另外，猕猴桃中所含的氨基酸，能帮助人体制造激素，减缓衰老 。因为猕猴桃性寒，所以怀孕的妈妈最好少吃 。
减肥瘦身，些水果中含有丰富的食物纤维，纤维是不能为小肠所消化的碳水化合物，在结肠内，纤维可提供给肠腔营养物质，这有助于促进身体的新陈代谢以及帮助抑制食欲 。
减肥的水果：苹果、西柚、火龙果、榴莲 。
保养皮肤，体的面部天天暴露在外，受空气中有害物质的损伤和紫外线的照射，以至毛细血管收缩，皮脂腺分泌减少，皮肤变得干燥、脱水 。水果中含丰富的抗氧化物质维生素E和微量元素，可以滋养皮肤，其美容效果可不是一般的化妆品可比的 。
其实生活中会遇到各种各样的水果 ， 大部分水果营养价值还是挺高的 ， 多吃些水果对身体还是有好处的，希望这条在生活中能够帮助到你 ， 祝你生活愉快 。
我们家里购买了大蒜的时候，要注意放在低温的地方 。那么大蒜可以放在冰箱冷藏保存吗?因为冰箱冷藏的温度普遍实在5度左右，如果长期放在冰箱的话 ， 大蒜里面的水分和味道都会消失，并且会散发到冰箱里，产生不好的味道，所以 ， 想要在冰箱冷藏大蒜 ， 需要在外边放置2周之后，再放入冰箱比较好 。
新鲜的大蒜可以挂起来风干保存买回来的大蒜比较新鲜的话，最好不要密闭保存，不然很容易发霉、腐烂和变质 。大家可以把大蒜串成一串，然后挂在干燥通风的地方，这样一边晾晒，还可以一边把大蒜根茎比较软的地方剔除掉 ， 这个方法也可以保存的时间比较久 ， 也不容易腐坏 。干的大蒜可以埋藏起来大蒜在收获之后 ， 为了保持新鲜不至于腐坏，我们可以把大蒜放在挖好的1米到1.5米的地窖当中埋藏 。但是埋藏完了之后，不要随便打开来检查 ， 不然进入空气之后，大蒜也是很容易出现腐烂的现象 。并且大蒜上面可以放一层的粗糠覆盖起来，有助于格力大气，保持大蒜不被接触氧气 。
大蒜放在冰箱会发芽吗大蒜可以放在冰箱里保存 。但是，冰箱里保存的大蒜，也要注意保持一定的温度，一般冷藏室调到4度比较合适 。如果温度超过4度，长时间保存的话，大蒜就开始出现发芽的情况，而发芽之后的大蒜，吃的时候，需要拿出来放在太阳底下晒一晒，如果出现生物碱的话，就别吃了 。大蒜，家家户户做菜的时候，都会吃到大蒜，但是大蒜在日常中也要注意合理的保存 。尤其是老百姓的加重 ， 有时候会囤积很多的大蒜，但是因为保存不当，导致发芽 ， 甚至腐烂，损失就大了 。我们可以把大蒜放在冰箱冷藏起来，温度调到4度 ， 比较适合一些 。
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