枸杞中的维生素C含量比橙子高 , β-胡萝卜素含量比胡萝卜高,铁含量比牛排还高 。更吸引人的一点是,枸杞所起到的壮阳功能令人喜出望外 。
二、枸杞子有防治疾病的功效
枸杞子亦为扶正固本,生精补髓、滋阴补肾、益气安神、强身健体、延缓衰老之良药,对慢性肝炎、中心性视网膜炎、视神经萎缩等疗效显著;对抗肿瘤、保肝、降压、以及老年人器官衰退的老化疾病都有很强的改善作用 。
作为滋补强壮剂治疗肾虚各症及肝肾疾病疗效甚佳,能显著提高人体中血浆睾酮素含量,达到强身之功效 。现代医学研究表明,枸杞对体外癌细胞有明显的抑制作用,可用于防止癌细胞的扩散和增强人体的免疫功能 。
三、能降血压、降血糖、血脂
枸杞的叶、花、根也是上等的美食补品 。现代医学研究表明,它含有胡萝卜素、甜菜碱、维生素A、维生素B1.维生素B2.维生素C和钙、磷、铁等,具有增加白细胞活性、促进肝细胞新生的药理作用 , 还可降血压、降血糖、血脂 。
枸杞的作用:
1、提高机体免疫功能 , 增强机体适应调节能力
食用枸杞子可以扶正固本和扶正怯邪,不但增强机体功能,促进健康恢复,而且能提高机体的抗病能力,抵御病邪的侵害 。增强机体对各种有害刺激的适应能力 。
2、具有抗癌作用
枸杞子对癌细胞的生成和扩散有明显的抑制作用,当代实验和临床应用的结果表明 , 枸杞叶代茶常饮,能显著提高和改善老人、体弱多病者和肿瘤病人的免疫功能和生理功能,具有强壮肌体和延缓衰老的作用 。
对癌症患者配合化疗,有减轻毒副作用,防止白血球减少,调节免疫功能等疗效 。试验研究发现:枸杞片中含有的微量元素锗有明显抑制癌细胞的作用 , 可使癌细胞完全破裂,抑制率达100% 。
3、具有显著的明目作用
枸杞子尤其擅长明目,所以还俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症,常常使用枸杞子 。著名方剂祀菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病 , 枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
4、具有抗疲劳作用
枸杞子能显著增加肌糖原、肝糖原的贮备量,提高人体活力,有抗疲劳的作用 。
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3、桑椹枸杞的禁忌 桑椹枸杞泡茶的禁忌1、不可以用铁器 。枸杞桑葚浸泡需要在一个容器中进行,而容器的选择是非常关键的一个步骤,可能很多人都不知道铁器,在泡茶的过程中是一个禁忌 , 只有少部分茶叶才需要在铁器中进行浸泡 。桑葚含有比较多的酸性物质,分解之后就容易与铁器中的铁元素发生化学反应,可能会引起轻微的中毒,也有可能会引起死亡的情况产生 。
2、特殊人群不宜饮用 。枸杞桑葚确实可以给人们带来诸多的好处 , 可是有一部分人群正处于一个特殊的阶段,因此并不满足饮用枸杞桑葚茶的条件,吃了过后反而不利于身体的健康 。枸杞桑葚不适合正在发育期间的儿童使用,也并不适合糖尿病患者喝,不适合体虚和脾胃虚寒的朋友,孕妇和产妇以及生理期女性也不宜饮用 。
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4、枸杞桑葚泡水喝的禁忌有哪些?一、食用桑葚的注意事项
1、因为桑葚是偏凉性的,所以尽量别和苦瓜、番番茄、茭白、荸荠、菱肉、百合一起吃 , 否则太寒 。
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