如何判断鸡蛋是否变质？
1、用手晃动一下，没有什么声音的是新鲜鸡蛋 ， 要是有声音，说明可能变质 。
2、将鸡蛋放在清水里面，下沉是新鲜鸡蛋 ， 上浮是放置很久的鸡蛋 。
【鸡蛋放冰箱用塑料袋吗,为什么鸡蛋买回家了之后，直接放冰箱了，是很大的错误？】 3、打开鸡蛋，如果蛋黄已经散了，就不能吃了 。
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