猕猴桃不仅能补充人体所需的营养，所含的果酸还可以促进入的食欲，帮助消化，增强人体免疫功能，提高人体对疾病的抵抗力 。更重要的是，猕猴桃果汁能阻断致癌物质N亚硝基吗啉在人体内合成 ， 预防多种癌症的发生 。
猕猴桃食物相克列表，和猕猴桃相克的食物：
猕猴桃与胡萝卜相克
猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质 。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值 。
螃蟹与猕猴桃相克
蟹含有五价砷的化合物 ， 本来对人体无害 ， 但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用 ， 随着毒物的积累，可致痉挛、反胃等中毒症状 。
猕猴桃与黄瓜相克
黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物 。
猕猴桃与动物肝脏不能同食
猕猴桃内富含维生素C，动物的肝脏富含铜、铁等离子，这些离子可使食物中的维生素C氧化，从而降低应有的营养价值 。
猕猴桃不能与什么一起吃呢?不能一起吃的食物有多种，比如胡萝卜、黄瓜等，一般情况下食物与水果都是分开的，水果多是饭后食用，或是自己有时间的时候食用，多会错开相克的食物的 ， 但是也要注意有些患者对相克的食物不了解，从而也没有判断的能力 ， 但是只要食用不超量，对身体的刺激会很小 。
弥猴桃是一种十分普遍并且很有营养成分的新鲜水果，大伙儿喜爱吃猕猴桃不但是由于它味儿香甜，更关键的是它还具备许多 看病的作用，比如缓解便秘，调理脾胃等 。可是 ， 弥猴桃的服用忌讳也是十分多的，由于许多 食材会毁坏弥猴桃之中的维他命 。那麼，弥猴桃究竟不可以和什么一起服用呢？
1、忌吃胡萝卜
减少营养成分 。弥猴桃带有丰富多彩的维他命C,红萝卜带有一种能够毁坏维他命C的维他命C酵酶物质 。若二者另外服用,会减少分别原来的营养成分 。
2、忌喝纯牛奶
影响消化 。由于维他命C易与乳制品中的蛋白凝固成块,不仅影响消化,还会继续让人出现腹胀、腹痛、腹泻,因此服用富维他命C的弥猴桃后,一定不必立刻喝纯牛奶或吃别的奶制品 。
3、忌吃黄瓜
毁坏维他命C 。丝瓜中带有维他命C溶解酶,这类酶能够毁坏食材中的维他命C 。为防止弥猴桃中的维他命C遭受毁坏,尽可能不必另外服用这二种食材 。
4、忌吃蛋白质食物
减少营养成分 。弥猴桃内含有维他命C,小动物的肝脏含有铜、铁低温等离子,这种正离子可使食材中的维他命C空气氧化,进而减少需有的营养成分 。
5、忌吃龙虾
弥猴桃和虾一起吃会导致中毒了 。
6、忌吃白萝卜
引起甲状腺结节 。弥猴桃不可以和萝卜一起吃,一起服用可引起甲状腺结节 。
7、忌吃蟹
可致中毒了 。蟹带有五价砷的化合物,原本对身体没害,但若和带有丰富多彩维他命C的弥猴桃一起服用,则五价砷与维他命C相逢,使五价砷转换为三价砷,即含有毒的毒药 。若长期性一起服用,伴随着有害物质的累积,能致筋挛、恶心想吐等食物中毒症状 。
黄瓜
猕猴桃与黄瓜相克 。黄瓜中含有维生素C分解酶，这种酶可以破坏食物中的维生素C 。为避免猕猴桃中的维生素C遭到破坏，尽量不要同时食用这两种食物 。
螃蟹
螃蟹与猕猴桃相克 。蟹含有五价砷的化合物，本来对人体无害，但若和含有丰富维生素C的猕猴桃一起食用，则五价砷与维生素C相遇，使五价砷转化为三价砷，即含剧毒的砒霜 。若长期一起食用 ， 随着毒物的积累 ， 可致痉挛、反胃等中毒症状 。
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