李子的药用性能很多，据有关实验表明李子还有促进血红蛋白再生的作用，贫血者适度食用李子对健康大有益处 。但李子性寒，所以肠胃消化不良者应少吃 ， 否则食用过量会引起轻微的腹泻 。
吃什么能够降火？
降火食物推荐:菊花、薄荷、柠 檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效 。降火菜式推荐：最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜、草莓绿豆 粥、山药芦荟鸡煲 。靓补食材：山药、芦荟、鸡肉 。芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒，减少体内聚积的脂肪 。苦瓜：可清热解毒、清心明目 ， 适宜于心火旺 之人食用 。茶叶：如乌龙茶、苦丁茶等 ， 有清热强心、利尿、清食解酒、生津止渴等功效 。苦杏仁：具有止咳平喘、润肠通便、润肺脾等好处 。枇杷叶：有助于清 肺、化痰止咳、和胃降逆以及解暑等 。百合：味甘微苦，性平，可帮助润肺止咳 ， 清心安神 。龟苓膏：可滋阴补肾、润燥护肤、消除暗疮、调理脏腑 。
降火气要少吃两种食物：
1.高热量食物：诸如红肉、鸡蛋、乳制品和糖类 。这些食品含热量高 ， 易增加胆固醇，在炎炎夏季，不利于心脏呼吸到充足氧气，所以要减少摄入 。
2.茄属植物：如辣椒、茄子、土豆，这些食物也不利于心脏呼吸到充足氧气，应尽量少吃 。
具有降火作用的茶饮
菊花、薄荷、柠檬、芥兰、甘蓝菜等食物富含矿物质，特别是钙、镁的含量高，它们有宁神、降火和降血压的神奇功效 。常吃这些芳香食品，可以宁神降火 。
降火菜式推荐：
最佳的清热解暑苦味食物是苦瓜 。把苦瓜洗干净，放点盐和香油凉拌便可以吃 ， 这样做不会破坏苦瓜本身的营养成分 。也可以将苦瓜切成片泡茶或榨汁来喝 ， 且饮 用生苦瓜汁能使身体迅速吸收大量的 苦瓜有效成分 。还可以把鲜芹菜叶加水煎剂 ， 或用鲜芹菜以开水烫后榨取 其汁，食后同样能清热解暑 。
降火粥饮推荐：
草莓绿豆粥不仅色泽鲜艳 ， 香甜可口，而且清淡去火 。用适量绿豆，挑去杂质，淘洗干净 ， 用清水浸泡4小时；选取适量草莓，择洗干净；将糯米淘洗干净，与泡 好的绿豆 一并放入锅内，加入适量清水，用旺火烧沸后，转微火煮至米粒开花，绿豆酥烂，加入草莓、白糖搅匀，稍煮一会儿即成 。
推荐两款降火美食
【李子上火还是降火,李子的清热生津效果有多强？上火了吃李子能去火吗？】1、 山药芦荟鸡煲
靓补食材：山药、芦荟、鸡肉
专家点评：此煲可以清肝降火气 ， 有祛痘除斑的效果 ， 可润泽肌肤 。
山药：山药含有各种荷尔蒙基本物质，有促进内分泌荷尔蒙的合成作用 。作用于皮肤时，能促进细胞的新陈代谢、提升肌肤保湿功能并改善体质 。
芦荟：能清理肠胃，可以促进排便和排毒 ， 减少体内聚积的脂肪 。
2、 百合绿豆汤
靓补食材：百合、绿豆
专家点评：此汤适合皮肤过敏者食用，可以清热解毒、祛痘消肿 。
绿豆：有清洁皮肤的作用，其提取物中的牡蛎碱和异牡蛎碱，有很好的洁净、保湿效果 。绿豆特有的保湿成分及矿物质，可以给皮肤供给充足水分，有效强化皮肤的水分保湿能力 。绿豆还能够改善色斑、清热解毒，能够维持皮肤弹性 。
百合：含有多种营养物质，如矿物质、维生素等，这些物质能促进机体营养代谢 ， 使机体抗疲劳能力增强，同时能清除体内的有害物质，延缓衰老 。
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