长期吃牛奶麦片的功效与作用,长时间的喝牛奶燕麦片,坚持一段时间,对身体有哪些好处呢?( 二 )


燕麦是粗粮中的一种,所含营养素相比于粳米要丰富的多,主食中用燕麦来代替一部分粳米是个很好的选择,无论是对于健康人还是对慢病人群都适用 , 燕麦当中膳食纤维含量相对也比较高,这可是很多人都比较容易缺乏的营养素,所以经常吃点燕麦对健康还是有很多好处的 。烹调方法上也有很多种 , 可以用燕麦米做杂粮饭、杂粮粥,最简单方便的就是燕麦片,用开水泡一下或者煮一下都是可以的,当然不仅仅是牛奶煮燕麦片这一种方式 。还要提醒大家注意的是,在选购燕麦片的时候一定要看清楚食品标签和食物成分表,很多即食燕麦片里面加入了很多糖,所以口感相对比较好,当然从健康的角度来说最好是选什么都不加的纯的燕麦片才好 。
喝牛奶对身体的好处也不用多说了,牛奶中富含多种营养成分 , 被称为“白色血液”,其中矿物质应有尽有,例如钙、磷、锌、铁、铜、锰、钼等等,其中钙质丰富是牛奶的象征,也基本作为国人钙质的主要来源之一,牛奶中还有多种有益成分能够辅助钙质的吸收,例如磷和钙的比例适宜,促进钙的吸收,还有乳糖、维生素D、赖氨酸等成分也会助力钙的吸收 。牛奶中还富含多种维生素成分,如维生素C、维生素A、维生素E等,牛奶中的有益成分很多高达上百种 。牛奶含有人体蛋白质的氨基酸有20种 , 其中有八中必需氨基酸在牛奶中都有,这样的蛋白质被叫做全蛋白,而牛奶中的胆固醇较低,很适合用于补充体力和提供各种营养成分的补充 。因此 , 每天喝牛奶基本上成了我们的习惯,因为就凭一杯250ml的奶或300g的奶制品我们就能够获得一天中所需要的大部分营养成分 。
燕麦也是一种良好食物,燕麦和其他精细主食最大差异就在于膳食纤维十分丰富,燕麦中还含有一定量的蛋白质,燕麦富含多种维生素B族,多种矿物质成分,但如果是纯燕麦片嚼起来无味,只能搭配其他食物一同食用,而牛奶就是最佳选择,燕麦片煮软加入牛奶 , 两者搭配起来口感很好,而且又能够提供更好的饱腹感 。作为早餐中的主食和奶制品来吃是十分理想的 。燕麦中还含有一种有益成分“β-葡聚糖”,能够调整血液中甘油三酯、胆固醇、糖分,预防三高疾病,适合减肥、三高人士调理 。长期吃牛奶、燕麦片能对于三高患者十分有利,有一定的调理效果,而对普通人也有很好的保健效果
牛奶和燕麦都是好东西,牛奶含有丰富的钙 , 麦片是膳食纤维很丰富的粗粮 。经常喝牛奶煮燕麦有很多好处,最明显的好处就是吃得饱还不肯长肉 。牛奶是非常有营养的食物,燕麦也是有营养的食物,两种有营养的食物放在一起那就是更加有营养 , 下面我们分别看一下牛奶和燕麦有哪些营养 。
牛奶有哪些营养
我们每天的饮食摄入的理想情况是奶以及奶制品的摄入不少于300克 。牛奶的主要营养是蛋白质、钙、碳水化合物以及其他一些微量元素 。牛奶当中的蛋白质有80%是酪蛋白 , 还有20%是乳清蛋白 。其中酪蛋白是完全蛋白质,其中的氨基酸种类和比例对我们的身体非常有益 。牛奶的蛋白质比鸡肉牛肉的蛋白质都要优质 。
牛奶的含钙量并不是非常高,但是消化吸收率特别高 。这也是为什么喝牛奶能够补钙的原因 。
燕麦片有哪些营养
燕麦片所含的营养有蛋白质、脂肪、纤维 、维生素A 、维生素B1 、维生素B2 、维生素C 、维生素E 、纳、钙 、铁 等 。
燕麦片的营养还是比较丰富的,不过燕麦并不能满足我们对营养种类以及分量的需求,所以燕麦跟牛奶一起煮是非常理想的早餐组合 。

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