2、糯米及黑米淘净,泡2小时,沥出 。
3、取一个大汤锅 , 放入红豆,花生及煮豆汤 , 莲子,红枣,葡萄干,糯米,黑米 , 松子仁,2000毫升水 , 用大火煮开 。横放两根筷子在锅上,将锅盖放在筷子上 , 把火调至中偏小 , 煮1小时20分钟,其间,用勺偶尔搅一下,以免粘锅 。加冰糖,稍搅,小火煮30分钟即好 。
以上内容参考 百度百科――八宝粥
八宝粥是采用大米、糯米、小米、豆类、核桃仁、花生仁、红枣、桂圆、莲子、山药、枸杞子等多种食物制成的,营养丰富且全面,所以即便长期食用也不会对健康产生什么危害 。
但八宝粥除了自制的以外,市面上还有可以即食的八宝粥 , 而这些八宝粥在制作的过程中会添加食品添加剂、防腐剂等化学物质,人体长期摄入这些物质可能会加重机体代谢负担,对肝、肾造成损伤,甚至有可能会影响到神经系统 。
不宜食用八宝粥的人群
糖尿病人:有许多用户喜欢食用较甜的八宝粥,但是这类人群尽量要少量食用,或者是选择不加糖的腊八粥 。
胃消化不好的人:需要注意这类人群在熬制腊八粥的过程中,应少放黄豆、黑豆等豆类 , 因为豆类食用太多,会造成肠胃不适 。
肥胖人群:尽量少放一些白米等容易消化的食材 。尽量不加糖,多加芸豆、红豆等种皮相对厚一些的淀粉豆类 , 使粥的质地软而不烂 , 具有良好的口感和饱腹感 。
【长期吃八宝粥的危害,天天吃罐装八宝粥,对身体有什么危害?】以上内容参考 百度百科-八宝粥、人民网-夏天喝八宝粥助消化 教你熬粥的小技巧
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