十种适合蒸着吃的杂粮,年龄大了爱吃粗粮?试试这12种粗粮早餐,干稀搭配,清肠好消化

1、年龄大了爱吃粗粮?试试这12种粗粮早餐,干稀搭配,清肠好消化随着生活水平越来越高 , 人们越来越注重 养生 ,在饮食上更是注重 健康 吃法 。在过去很难吃的各种粗粮,现在都成了香饽饽 。不仅早餐吃,而且一日三餐都吃 。尤其是中老年人,重口味的油腻饭菜吃了不好消化 。就喜欢吃一些粗粮,像南瓜,玉米、荞麦等等都是中老年人喜爱的粗粮 。我家也爱吃粗粮,尤其是早餐,每天搭配不同,粗粮细粮一起吃,做法还简单,我整理了10天粗粮早餐,看看有喜欢吃的吗?年龄大了爱吃粗粮?试试这10种粗粮早餐,干稀搭配,清肠好消化 。
看看早餐要遵循哪些饮食原则
1、加点粗粮
经常吃点粗粮,能够为身体补充维生素B,确保进食能够满足营养需求 。早餐可以吃些小米、玉米等粗粮,这样耐饿又简单 。
【十种适合蒸着吃的杂粮,年龄大了爱吃粗粮?试试这12种粗粮早餐,干稀搭配,清肠好消化】2、清淡饮食
早餐不要吃得太过油腻、辛辣的、过咸等等,都会对身体 健康 不利,甚至会加重上火问题 。尤其是烹饪菜肴的时候,要记得少油少盐 。
3、吃奶制品
奶制品的营养比较全面,因此 , 早餐就每天适量吃些奶制品 。以纯奶制品为主就好 。
第一种:蒸饺+红豆紫米粥+蒸红薯
主食:猪肉白菜蒸饺+蒸红薯
流食:红豆紫米粥
菜:清炒藕片
蒸饺子是细粮 , 蒸红薯是细粮,再搭配粳米紫米粥一起吃 , 作为早餐太合理了,红薯清理肠胃又好消化,还营养丰富,炒藕片也是清淡爽口好吃,这样的早餐老人吃喜欢吗?
第二种:紫米粥+南瓜白菜肉包子
主食:南瓜白菜肉包子
流食:紫米粥
流食:蒜薹炒香干
用南瓜泥和面发酵,做成包子皮,用白菜猪肉做馅,调味很清淡,这样蒸出来的包子,清淡美味又好吃营养丰富 。
紫米粥是用电饭煲预约的,里面加糯米和紫米一起熬制,粘稠软糯又香味浓郁,真好吃 , 中老人吃真不错 。
吃这些粗粮,要搭配炒菜,就炒了蒜薹炒香干,清清爽爽得很可口,这样的搭配做早餐,不错吧 。
第三种:荞麦馍馍+玉米粥
主食:荞麦馍馍+胡麻子花卷
流食:玉米粥
菜:黄瓜炒鸡蛋
这三种搭配,做早餐好消化又美味,尤其是胡麻子老年人多吃点,对身体又好吃,可以助消化 。
小米粥可是老人最好吃营养的粗粮粥,养胃好消化,还营养丰富 。老年人经常吃好处多多 。
早餐用黄瓜炒鸡蛋 , 增加蛋白质还清热利尿,爽口美味得很 。
第四种:玉米+荞麦馍馍+小米粥
主食:玉米+荞麦馍馍+
流食:小米粥
菜:韭菜黄豆芽炒肉末
煮玉米和荞麦馍馍做为主食 , 再搭配小米粥,这样的早餐算是比较合理的搭配,虽然都是粗粮,但是荞麦馍馍做得比较精细,在和韭菜黄豆芽肉末一起吃,真是美味?。?
第五种:蒸紫薯+玉米面馍馍+黑麦馍馍
主食:蒸紫薯+杂粮馍馍
流食:红豆红枣粥
菜:清炒西葫芦+拌三丝
用电压力锅预约的红豆红枣粥,用蒸锅蒸了紫薯和杂粮馍,一边就可以炒菜了 , 我爱吃拌的三丝,就随手焯水拌一拌了,作为早餐小菜真不错 。不到20分钟就可以吃到满嘴的早餐,三种主食,两种菜 , 满意吗?
第六种:
主食:南瓜馍馍+香豆子花卷+玉米
流食:豆浆
菜:炒小白菜
又是吃玉米,这周玉米吃得多,是我买了一袋子玉米,每次煮几根 , 放在冰箱保鲜,加热花卷时就蒸一根我吃,闺女和老公不爱吃,他们吃花卷和南瓜馍馍 。

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