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4、(海参是补什么的延续衰老，消除疲劳，提高免疫力，增强抵抗疾病的能力海参富含蛋白质、矿物质、维生素等50多种天然珍贵活性物质，其中酸性粘多糖和软骨素可明显降低心脏组织中脂褐素和皮肤脯氨酸的数量，起到延缓衰老的作用 。
海参体内所含的18种氨基酸能够增强组织的代谢功能，增强机体细胞活力，适宜于生长发育中的青少年 。海参能调节人体水份平衡 ， 适宜于孕期腿脚浮肿的女士 。海参能消除疲劳，提高人体免疫力，增强人体抵抗疾病的能力 ， 因此非常适合经常处于疲劳状态的中年女士与男士，易感冒、体质虚弱的老年人和儿童等亚健康人群 。
扩展资料：
海参的吃法
现在人们吃海参的方法多是蘸汁吃 ， 这样只是改善了海参的味道，不能丰富其营养 。其实较好的做法是烹饪前将海参和鸡肉、猪肉在一起炖，这样既可以让海参变得有味道 ， 也能让鸡肉、猪肉的营养渗入到海参里，增加它的滋补作用 。另外，海参最好炖着吃 。这样可以让蛋白质充分水解，有利于人体吸收 。
参考资料来源：人民网——冬天健康吃海参可有效进补
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5、吃海参有什么营养海参是一种大家都知道的海鲜产品，它是一种美味的食物 ， 同时是一种补精益肾的食物 。我们吃海参的话，那么就能够补充我们的肾精 。能够缓解我们的肾虚，同时能够治疗我们的膝盖酸软 。同时海参里面维生素含量是非常高的 。也就是说可以补充我们身体内的维生素，并且它是一种天然的食品 。我们吃的话还没有任何的毒副作用 。所以我们平时的话如果感觉肾精不足或者是亏血的时候，我们可以吃一些海参可以做汤喝 ， 也可以烧着吃 。总之，适当的吃一些含海参可以提高我们的免疫力，可以延缓我们的衰老 ， 还是一种非常比较好的食品 。
【海参是补什么的,吃海参补什么】您好，海参的营养价值主要体现在它所含有的丰富的营养素，如蛋白质、碳水化合物等，适量食用有利于维持机体正常的生理功能 。海参属于一种常见的海鲜，其中所含有的主要营养物质包括蛋白质、碳水化合物、胆固醇、硒以及镁等 。其中蛋白质的含量较高 ， 可达16.5克/1000克，适量食用对于机体有很大的营养价值 。由于海参中的维生素含量较低，所以可搭配一些富含维生素的食物如菠菜、猕猴桃、白菜等，有利于保证营养的全面均衡摄入 。
希望我的回答对您有所帮助，祝您生活愉快！
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