扩展资料
乌龟蛋的食疗作用
1、乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症;
2、乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益;
3、乌龟蛋还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足”;
4、食乌龟蛋对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效
5、乌龟蛋特别之功能:小孩吃了夏天不生痱子
参考资料:百度百科:烩乌龟蛋
参考资料:百度百科:甲鱼蛋
只要没有变质 , 煮熟煮透就可以放心食用 。
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4、草龟蛋能吃吗?怎么吃?草龟蛋能吃的 。
乌龟蛋的食用方法:
【原料】乌鱼蛋
【调料选用】盐、味精、黄酒、醋、麻油、姜汁等 。
【制作及食用过程】
(1)将乌鱼蛋洗净入水煮熟,(时间为煮鸡蛋时间相同) 。放入冷水浸泡待用 。
(2)锅内放入鸡汤、乌鱼蛋、姜汁及调料 。待烧开后勾薄芡,再加入醋、胡椒粉、翻搅两下,倒入碗内 , 淋上麻油,撤上香菜即成 。
成品特点:质地软嫩 , 鲜而清淡,微带酸辣味 。
乌龟蛋的食疗作用:
1.乌龟蛋及其提取物能有效地预防和抑制肝癌,胃癌,急性淋巴性白血病,并用于防治因放疗,化疗引起的虚弱,贫血,白细胞减少等症 。
2.乌龟蛋亦有较好的净血作用,常食者可降低血胆固醇,因而对高血压,冠心病患者有益 。
3.乌龟蛋还能“补劳伤,壮阳气,大补阴之不足” 。
4.食乌龟蛋对肺结核,贫血,体质虚弱等多种病患亦有一定的辅助疗效 。
5.乌龟蛋特别之功能:小孩吃了夏天不生痱子 。
吃法和鸡蛋一样,最常见的做法是煎荷包蛋白煮蛋什么的
龟蛋不好吃 , 可以煮来吃 。
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5、乌龟蛋能吃吗,乌龟蛋的好处有哪些?家养乌龟蛋能吃 。乌龟蛋不仅蛋白质含量很高,而且还含有丰富的钙和核黄素 , 其中钙的含量是鸡蛋的四倍多,核黄素的含量则是鸡蛋的两倍 。
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乌龟(Chincmys reevesii)隶属于龟科、乌龟属的一种 。有时特指乌龟别称金龟、草龟、泥龟和山龟等 。在动物分类学上隶属于爬行纲、龟鳖目、龟科,是常见的龟鳖目动物之一 。
是现存古老的爬行动物 。特征为身上长有非常坚固的甲壳,受袭击时龟可以把头、尾及四肢缩回龟壳内(除海龟和鳄龟) 。大多数龟均为肉食性,以蠕虫、螺类、虾及小鱼等为食 , 亦食植物的茎叶 。中国各地几乎均有乌龟分布,但以长江中下游各省的产量较高 。广西,山东各地也都有出产 , 尤以桂东南、桂南等地数量较多 。
该物种已列入《华盛顿公约》(CITES )附录Ⅲ,中国国家林业局2000年8月1日发布的《国家保护的有益的或者有重要经济、科学研究价值的陆生野生动物名录》 。
参考资料:百度百科-乌龟
完全没问题的,乌龟蛋是含有一些营养物质的
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