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4、油的沸点是多少度?不同类型的油沸点不一样，人们生活中常用的食用油沸点在标准大气压下一般是在200摄氏度以上 。油的沸点与气压是有一定的关系的，包括水也是，在海拔较高的高原地区，水和油都普遍比较难沸腾 。
油的沸点是多少度?
一些常见类型的油在标准大气压下的沸点各不同，食用油的沸点一般在200℃以上 ， 亚麻仁油约为280℃左右，煤油约为150℃左右 ， 花生油、菜籽油为335℃，豆油约在230℃左右 。
在使用食用油炒菜时，建议少进行高温炒菜，过高的油温容易破坏食物的营养成分 ， 建议可以将锅烧热后倒入食用油，一般就可以直接炒菜了 ， 不用等到锅内油冒烟 。
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5、油的沸点是多少度?,油的沸点是多少摄氏度?1.油的沸点不是固定的，不同类型的油，沸点也会不一样 。
【油的沸点是多少度,油的沸点是多少度】 2.食用油的沸点一般都在200摄氏度以上，其中花生油和菜子油的沸点为335摄氏度 。
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