米粉怎么做最好吃,米粉儿怎么做好吃( 五 )

煮好的米粉要马上捞出来泡入冷水里,凉透后再捞出冲洗干净(冲洗步骤也是很重要的,可以去除米粉特有的腥味,并且让米粉口感清爽),控净水就可以用来制作各种美食了 。

经验总结扩展阅读