1、一袋全新奶粉没有开封,但是过了保质期,还能吃吗【奶粉过期两个月没有拆封还能喝吗,一袋全新奶粉没有开封，但是过了保质期，还能吃吗】妈妈们常会在商家做活动时，为宝宝屯很多奶粉 ， 之后又常因屯了太多不能及时喝完 。相信很多妈妈都有疑问，奶粉快到保质期了 ， 还能给宝宝喝吗？如果奶粉12月30号到期 ， 你会在这之前还冲给宝宝喝吗？
购买奶粉应注意查看保质期
曾经 ， 我国食品外包装曾有保质期和保存期两个标准，国标GB7718-94规定，一件预包装食品，外包装可选择保质期或保存期任意一个标注 ， 婴幼儿食品则需要两个都标注，保质期和保存期是《食品卫生法》在试行期间执法的法律依据 。
而从1995年10月30日起 ， 在食品卫生监督领域，法律意义上就只有保质期要求，保存期不能再继续执行 。食品如果只有保存期却没有标注保质期，则应一律视作违反食品卫生法的不合格食品 。所以，购买婴幼儿配方奶粉，首先应当查看外包装上的保质期，确保食品在保质期内 。
另，因为食品在保质期内存放的条件对食品的变质也起到很大的影响，所以，选购食品时最好注意销售环境是否符合标签上规定的条件，比如冷藏贮存、避光保存、阴凉干燥处保存等 。如果不符合规定，即使食品没有超出保质期，也可能已经变质 。
快到保质期的奶粉喝不喝？
快到保质期的奶粉喝不喝？没变质，可以喝！
一般说来，快到保质期，也就是还没到保质期，这时候奶粉还是可以喝的 。
不过要注意一点的是：奶粉罐罐身标注的保质期，仅指未开封奶粉的保质期 ， 而不是开罐以后奶粉的保质期 。虽然奶粉的保质期可能是两年 ， 但奶粉罐一旦打开了 ， 最好让宝宝在1个月内吃完，不然奶粉容易受潮，且容易滋生细菌 。
快到保质期的奶粉还喝不喝?有以下不同种情况：
1、快到保质期的没开封的奶粉：理论上可以喝 。
2、快到保质期的已开封奶粉：如果开封时间在一个月内，理论上可以喝;超过一个月 ， 尽量不要喝 。
当然，理论值仅作参考，我们还是要看具体的奶粉性状，看看它是否变质了 。变质的话 ， 即便没到保质期，或是开封不到一个月，也是不可以喝的 。
如何判断奶粉是否变质？
到底如何判断奶粉是否变质呢？可从四个方面入手：
01 气味和味道
如何从奶粉的味道判断奶粉是否变质呢?把少量的奶粉拿出来，然后看一下 ， 其正常的奶粉，会有一点儿微甜的感觉，其也会有细腻的适口的滋味，这个时候，没有其他的杂味出现的 。
当然，如果你闻到的不是以上的气味的话，反而有一些加热过度后的气味出现，或者是有饮料的味道，有不清香的味道，或者是有油脂的味道的话，那么，这些全是不正常的奶粉，可能是已经变质了的奶粉，是不能购买或者是不能再给宝宝冲泡喝了 。
◆ 肪氧化味
这主要是奶粉中的不饱和脂肪酸氧化所致,主要影响因素是氧、光线、重金属(尤其是铜)、酶和酸度引起,故奶粉贮存时应避光、热密封,不和金属器皿接触 。
◆ 肪酸败味
这主要是奶粉加工时杀菌不彻底,牛乳中的脂酶水解乳粉中脂肪所致,防止办法是在生产时提高杀菌温度,如超高温杀菌,目前奶粉多采用此种杀菌工艺故此缺陷现已很少 。
◆ 腐气味和褐变
这是奶粉受潮所致 。故奶粉贮存时应防止受潮,开主启食用后应尽可能挤出空气扎紧,以免水分进入 。奶粉吸潮后除上述不良反应外,还会结块影响其冲调性和溶解度 。
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