1、普洱茶文化的心得赏析陈年普洱茶是一种有着记忆的茶品.作为一种向后看的茶,它浸润着岁月的秘香.在它的浓酽和醇厚中,贮藏了时间的重量 。下面是我精心为你整理的普洱茶文化的心得赏析,一起来看看 。
普洱茶文化的心得赏析1
普洱茶文化的认知和感悟
我们对普洱茶文化的认知和感悟是“俭、静、和、敬” 。与中华茶文化基本精神既相通共性,又具有自己的特点 。“俭”即俭朴,返朴归真,清茶一杯;“静”即清静,清心寡欲 , 人,相敬如宾 。使修身养性,陶冶情操寓于茶事及人际交往之中 。
从普洱茶马帮进京,到普洱茶价格跳水,普洱茶在三年内过山车一般的发展 。随着世界金融海啸冲击,普洱茶虽说没有进入冰封时代 , 但茶农经济收入跌至谷底 。
普洱茶文化的传播:著名茶人茶友文化传播公司总经理玉亮女士谈普洱茶文化传播渠道,普洱茶已经尝试了多种渠道传播 , 收藏、投资、品牌化运作 。市场成效甚小,几乎不能支撑整个产业,更谈不上健康的发展 。玉亮认为普洱茶产业想获更大发展必须把普洱茶文化建为首要渠道 。普洱茶应是独特的非物质文化遗产文化 。普洱茶文化需要最简单的方式来传播,方便每个茶友体验 。
普洱茶文化的传播:茶友是普洱茶主流消费群体 。没有了茶友,茶品就没有了生机 。茶友链就是各个不同的社会层次的链接点 。
普洱茶文化的心得赏析2
关于对普洱茶文化的认知和感悟
对普洱茶文化的认知和感悟是“俭、静、和、敬” 。与中华茶文化基本精神既相通共性,又具有自己的特点 。“俭”即俭朴 , 返朴归真,清茶一杯;“静”即清静 , 清心寡欲,人,相敬如宾 。使修身养性,陶冶情操寓于茶事及人际交往之中 。
普洱茶的各类观点目前应该化繁为简 。茶之道在于品,在于一种思想心态,如何品饮一杯普洱茶,就是这篇文中要说的重点 。学茶者首先会喝茶 。
普洱茶之韵
韵味是一种较飘眇的感觉,每人的理解不尽相同,但又真实存在 。
普洱茶之韵,寇丹在《茶韵说》里有这样一段话:形成韵是需要时间积淀的,是需要千万人共识确认的 。茶韵,在大的方面就是中国的茶和中国的历史,地方风土,审美标准和个人修养的总和 , 非指茶的形、色、香、味,指一种精神境界,属茶外之味 。小的方面是人在品饮茶汤之后产生愉悦、空灵,瞬间的迷幻和浮想联翩的境界,也是茶外之味 。因为都是茶赋予的,故为茶韵 。
可见 , 茶韵不是一个具体的东西 , 是一个意识形态的感受,带有强烈的个人感官色彩 , 故常常是只可描述不可定义的,只可意会不可言传的 。
但茶韵无论它怎么飘渺不可琢磨,总是依附在具体的茶香茶味上面的 。个人的体会是,茶仅有香而没有气,仅有清而没有幽,茶汤仅有柔滑而没有骨,是不容易产生茶韵的 。气和韵是紧密相连的,有了气韵,茶就有了活性,气韵流动了 , 茶韵就好感受到了 。茶的清也还停留在具体的感官上,而有了幽就升华到心灵的感受上了 。而强调骨感 , 就是强调个性,强调醇厚沉稳,给人以厚重感 。
个人认为认识普洱茶之韵首先要分为二个部分:一是山韵,一是体韵 。
要认识普洱茶的茶性,首先就是要理解和认识其特殊的茶区之韵,也就是常说的“山头气” 。
张天福说:凡茶香种种,不外呼品种香、风土香、加工香 。
普洱茶的生茶以风土香,或者叫地域香为主导,这样我们就可以通过香气和滋味大致判断出产的地域:
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