一天吃几颗红枣最好3
红枣营养价值
红枣营养十分丰富，鲜枣含糖20％－36％ ， 干枣含糖55％－80％，它含热量大 ， 可以代粮 ， 历史上常作救灾之用 。维生素C含量在水果中名列前茅 ， 每百克含量达0．l－0．6克，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们赞大枣是天然的维生素丸 。
每百克鲜枣中含蛋白质1．2克，也几乎是鲜果类之冠 。干红枣产热量极高 ， 每百克红枣可产热量约1200－1300千焦，接近于葡萄干 ， 而且蛋白质、钙、磷、核黄素、尼克酸的含量又高于葡萄干 。所以，人们历来就把红枣视为极佳的滋补品 。
红枣的功效
“日吃十个枣，医生不用找”由这句俗语足可见枣的药理作用之大 。枣能“补中益气，滋脾胃，润心肺，调营卫，缓阴血，生津液，悦颜色，通九窍，助十二经，和百药“ 。
红枣味甘性平，在中医上属补益药，以补气为主，兼有养血津安神镇痛和调和药性等功效 。对脾办虚寒，气血不足，饮食不振，神经衰弱气客炎、肝炎、贫血等症都有一定的疗效 ， 并能缓和药性 ， 减轻某些的毒性和刺激性 。
因而中药方剂中经常将红枣配入其中，经缓和其药物的烈性，达到攻邪而不伤正气的目的 。另外 ， 枣中维生素E能促进人的生殖能力，维生素P可防治心血管疾病和老年高血压 。
我国民间历来重视枣的食疗作用 。实践证明，枣除了祛病强身外，经常吃枣还能健脑益智，滋润皮肤，振奋精神 。
红枣的吃法：
吃枣一般以鲜枣为好 。鲜枣汁水充足 ， 果中营养更便于人体吸收和利用 。干枣熟食为宜 ， 吃时先将红枣浸泡洗净，再蒸食、煮食、熬汤，如加少量生姜熬成枣姜汤或加等量花生、冰糖熬成枣生汤或煮粥吃 。
甘麦大枣汤：
将红枣与葱÷蟆⒏什菀黄鸺逄馈3て诜用对贫血、血小板减少性紫癜、妇女更年期出汗、心神不定和情绪不易控制均有调补作用 。
治慢性肝炎、肝硬化：
用大枣200克配以茵陈90克共煎 ， 食枣饮汤 ， 早晚分服或红枣、花生、冰糖各50克，先煮花生，后放放枣、冰糖煎汤 。每晚睡前服1剂 ， 连用30天收效
枣泥奶热饮：
红枣250克，牛奶200克，其质糖浆120克，橘子汁25克，苹果汁25克 。先将牛奶煮佛，再将红枣制成泥 ， 把枣泥放入牛奶中，最后加另3味，混匀即成 。本品营养丰富 ， 奶香浓郁，味道奇异，是上乘滋补饮品
红枣奶冻：
枣酱100克，脱脂淡奶粉150克，蛋清1个，白糖30克，开水30毫升，柠檬汁150克 。先将枣酱与白糖混合均匀，上火加热 ， 使白糖溶解，离火冷却 。用开水把奶粉调和，待冷却后加入蛋清，用筷子打起泡沫 ， 缓慢地加入枣酱和柠檬汁，搅拌均匀后，盛入容器，置冰箱内冷冻即成 。本品营养丰富 ， 色彩艳丽，蛋白含量较高 。
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2、大枣每天吃多少个合适,大枣一天吃几个比较好大枣是很多女性们办公室必备的零食，因为大枣泡水可以增加水的甜味，经常喝大枣茶或者干吃大枣对身体也有帮助，所以很多人都会在办公室放一些大枣，那么大枣每天吃多少个合适，大枣一天吃几个比较好呢？
个头比较大的枣子每天可以吃3-6颗，个头小一点的枣子每天吃6-8颗即可 。红枣是一种营养物质丰富的食物，长期吃有补气补血、补肾益气、增强身体免疫力的好处 ， 但由于红枣属于温补性食物，所以吃多了会引起上火的问题，反而会给身体带来负担，特别是湿寒体质的人群吃红枣要适量 ， 不然会使身体变得不舒服 。
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