鹅蛋蛋黄半熟可以吃吗,鹅蛋煮着吃 _生活百科

1、鹅蛋煮着吃鹅蛋可以用水煮熟吃。
水煮鹅蛋
用料:鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。
做法:盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。
煮的时间:
三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。
十分钟，蛋全熟。
扩展资料；
鹅蛋(拼音:é dàn)，是家禽鹅生下的卵。
鹅蛋成椭圆形，个体很大，味道有些油，新鲜的鹅蛋必须烹饪后食用。鹅蛋中含有丰富的营养成分，如蛋白质、脂肪、矿物质和维生素等。
百度百科，鹅蛋。

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2、鹅蛋黄还没熟的鹅蛋宝宝能吃吗?不可以的。蛋类在没有煮熟的情况下有有害的细菌。宝宝的抵抗力不强所以不能给他吃没有熟透的蛋黄。
不能给他吃的，这种没完全熟的蛋细菌没有完全杀死，一定要煮的完全熟了才能给他吃的。

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3、鹅蛋怎么吃?1、水煮鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，水半锅。半小匙盐。
做法：盐放入水中，煮滚，水沸腾后，将蛋用勺子放入水中煮。煮三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。十分钟，蛋全熟。如果蛋壳裂开，加些醋可以使蛋白凝固防止流出来，煮好后马上放入冰水中，这样蛋壳会比较好剥。
2、水煮荷包鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，水2公升，盐1大匙，醋半杯。
做法：盐加入水中煮滚，加醋，把蛋打入碗中，用小火，把蛋倒入水中，当蛋自然成形后捞起放入冰水中，再把蛋的周围修整齐，再放入水中三分钟捞起就行了。
3、油煎荷包鹅蛋
用料：鹅蛋1粒，酱油少许
做法：将鹅蛋打入碗中，烧热镬，放入一半碗油，略热放下鹅蛋以中火煎，依个别的喜好，
可以煎至半生熟，或全熟，或两面金黄，盛起隔油，放入碟洒些酱油即可。
在煎蛋时或可以洒些胡椒粉，细盐。
煮的时间：
三分钟，蛋白凝固幼嫩，蛋黄半熟。
六分钟，蛋白凝固，蛋黄半熟。
十分钟，蛋全熟。
4、家常鹅蛋汤
做法：
鹅蛋打散，烧锅下油烧热，下鹅蛋煎至金黄盛起；
下上汤或清水，用中火煮滚；
学会了具有丰富营养的鹅蛋的更多烹饪方法，就可以和家人们分享美味了。
5、蒸鹅蛋
做法：
鹅蛋加入盐打散；
加入和鹅蛋等量的温水，打散；
别小看蒸鹅蛋，它不仅美味，价值还非常高。最不会导致鹅蛋的营养流失的就是蒸着吃和煮鹅蛋的吃法了。

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4、鹅蛋可以用水煮熟吃吗【鹅蛋蛋黄半熟可以吃吗,鹅蛋煮着吃】可以。
鹅蛋在家禽的蛋中，它不但体积很大，而且还有特别白的。鹅蛋不但可以单炒、水煮着来吃，还可以用盐水泡腌制着吃。鹅蛋它的性味甘温，有补中益气的功效。
鹅蛋的功效与作用：
鹅蛋性味甘微温，有补中益气的作用，含有蛋白质、脂肪、卵磷脂、维生素、钙、铁、镁等成分，有一定营养价值，多用油煎食。