⑥生蟹、蚬、蛤――芹菜：蟹、蚬、蛤中含有维生素b1分解酶 ， 这种酶在高温环境下失活，很多人在食用海鲜时都喜欢用开水烫一下或者直接生食，因此与芹菜同食会破坏芹菜中的维生素b1，使营养成分降低 。
⑷蔬菜水果――其它
①菠菜――乳酪：菠菜中的大量草酸能破坏乳酪中丰富的蛋白质和钙质，使营养价值降低 。
②豆腐――蜂蜜：蜂蜜中含多种酶类 ， 豆腐中含大量的蛋白质和多种矿物质 ， 同时食用会发生化学反应，降低营养价值 。
③木耳――茶：木耳中含大量铁，茶中含多种生物活性物质，同时食用不利于机体对铁的吸收 。
④南瓜――醋：醋中含丰富的醋酸 ， 南瓜中含有大量的维生素，同时食用会破坏南瓜中的营养物质 。
⑸海鲜肉类――其它
①羊肉――醋：醋中的大量的醋酸会破坏羊肉中的营养成分（丰富的生物活性物质和蛋白质），使营养价值降低
②牛肉――红糖：牛肉中含有丰富的蛋白质，红糖含有多种有机酸和营养物质，同食会影响蛋白质的吸收 。
③猪肉――梅：梅肉中的多种生物活性物质和酸类，能使猪肉中的蛋白质变性，降低营养价值 。
④蟹肉――蜂蜜：蜂蜜中海有有机酸，能与蟹肉中的蛋白质反应，并使之变性 ， 降低营养价值 。
⑤甲鱼――鸡蛋：甲鱼肉中含大量生物活性物质，而鸡蛋是优质的完全蛋白质，同食会导致蛋白质变性，降低营养价值，孕产妇要特别注意不要食用 。
⑹其他
①食用碱――粥：做粥用的五谷杂粮均含有丰富的b族维生素、矿物质和膳食纤维，这些营养物质在碱性环境下很容易分解，造成营养物质的浪费 。
②蜂蜜――开水：用高于65℃的开水冲蜂蜜，会使蜂蜜中的糖分发生改变，使营养价值降低 。
③鸡蛋――茶：茶中含有多种生物活性物质，能使鸡蛋中的蛋白质变性 ， 失去原有的营养价值 。
④鸡蛋――豆浆：豆浆中含有胰蛋白酶抑制物 ， 能抑制人体胰蛋白酶的活性，影响蛋白质的吸收利用 。
⑤红糖――豆浆：红糖中含有多种有机酸，能和豆浆中的蛋白质结合，并使之变性，降低营养价值 。
食物相宜表
蔬菜类：
胡萝卜（相宜：菠菜；相克：醋、白酒、山楂）
白萝卜（相宜：豆腐；相克：水果、柑橘、胡萝卜）
菠菜（相宜：鸡血；相克：豆腐、瘦肉、乳酪）
土豆（相宜：牛肉、豆角；相克：柿子、石榴）
西红柿（相克：猪肝、土豆、鱼肉、胡萝卜）
韭菜（相克：蜂蜜、牛奶、菠菜、牛肉）
菜花（相宜：鸡肉、蘑菇；相克：牛奶、猪肝）
黄瓜（相宜：木耳；相克：辣椒、西红柿、菠菜）
南瓜（相宜：绿豆、莲子；相克：辣椒、羊肉）
黑木耳（相宜：豆腐、鲫鱼；相克：茶、田螺）
芹菜（相宜：西红柿、牛肉；相克：黄瓜、兔肉）
香菇（相宜：猪肉、金针菇、豆腐、扁豆）
竹笋（相宜：鸡肉、鲍鱼；相克：羊肉、红糖）
莴苣（相宜：蒜苗、黑木耳；相克：蜂蜜、石榴）
水果
柑橘（相克：萝卜、牛奶、毛蟹、兔肉）
苹果（相宜：牛奶、洋葱、鱼肉；相克：萝卜）
香蕉（相克：土豆、酸牛奶、红薯、芋头）
梨（相克：羊肉、开水、芥菜、蟹肉）
菠萝（相宜：盐；相克：萝卜、牛奶、鸡蛋）
李子（相克：鸭蛋、鸡肉、雀肉、青鱼）
柿子（相克：红薯、海带、鹅肉、紫菜）
红枣（相宜：牛奶、核桃；相克：海蟹、虾皮）
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