1、皮蛋不宜与什么食物同食?1、皮蛋不能跟李子一起吃
在夏季的时候，李子正式上市，很多时候我们家里面都会买点李子作为餐前水果 ， 但是如果我们餐桌上面有皮蛋的话就建议饭前不要吃李子，两者之间二选一 。李子我们一般都是以鲜食为主的，皮蛋中的无铅它会李子里面的营养成分发生冲突的 ， 如果同时食用的话会引起身体不适的 。
2、皮蛋不能跟甲鱼一起吃
皮蛋中含有大量的无铅，它会影响到甲鱼原有的营养价值，而且会使甲鱼的营养价值大量的流失 。
3、皮蛋不能跟红糖一起吃
喝生姜红糖茶还有治痛经的功效 ， 但是皮蛋不能跟红糖一起吃，如果你喜欢喝红糖的话就要减少吃皮蛋 。
4、皮蛋不能和醋一起吃
碱性皮蛋和醋不能放在一起吃 ， 因为钙要结合醋酸形成沉淀，不好消化，有可能产生毒素 ， 引发食物中毒 。
5、皮蛋不能和黄鳝一起吃
皮蛋中虽然含有大量的蛋白质，但皮蛋属碱性食物，虽然黄鳝也很美味，但和皮蛋放在一起吃，会导致腹泻 ， 也会引起食物中毒 。
扩展资料：
不适合吃皮蛋的人群：
1、儿童
皮蛋中除了含铅，还有锌和汞等重金属，儿童对重金属的吸收能力较强，会引起骨骼和牙齿发育不良、食欲减退、胃肠炎，严重的会影响智力发育 。
2、老年人
由于皮蛋含铅量较高，容易导致老年痴呆、掉发、牙齿脱落、丧失方向感等症状 。
3、孕妇
由于皮蛋含铅量较高，容易导致流产、早产、胎儿畸形、胎儿营养不良、胎儿脑发育迟缓、智力低下、行为缺陷等多种危害 。
4、肝肾疾病患者
肝脏是人体最大的解毒脏器 ， 皮蛋产生的副作用需要肝脏解毒处理 ， 肝病患者食用过多会引起铅中毒，破坏神经系统及消化系统，此外 ， 脾阳不足、寒湿下痢者、心血管病患者也不宜吃 。
参考资料：皮蛋过量进食不利身体 皮蛋不能和什么一起吃-人民网
松花蛋不宜与甲鱼、李子、红糖同食
另外:
猪肉菱角若共食，肚子疼痛不好受 。猪肉豆类不同食，引起腹胀和气滞 。
猪肝若与菜花遇，降低人身吸收力 。牛肉栗子一起吃 ， 食后就会发呕吐 。
羊肉滋补大有用 ， 若遇西瓜定相侵 。羊肉南瓜若同食，胸闷腹胀时不迟 。
狗肉滋补需注意，若遇绿豆定伤身 。狗肉切记吃大蒜，同食刺激胃黏膜 。
鸡蛋糖精更相克，同食中毒更伤身 。鸡蛋若遇消炎片，同室操戈两相争 。
鸡肉芹菜也相忌 ， 同食就会伤元气 。鸡肉严禁拌芥末，同食会大伤元气 。
兔肉芹菜本不合，同食之后头发脱 。兔肉橘子同食好 ， 导致腹泻不得了 。
鹅肉鸡蛋不同窝，一同入胃伤身体 。河虾番茄营养高，食物中毒吃不消 。
鲤鱼甘草性相反，同时食之定伤身 。鲤鱼咸菜不同食，导致癌症不等时 。
黄鳝皮蛋皆佳肴，不可同桌结伴行 。甲鱼黄鳝蟹都好，孕妇忌吃要记牢 。
蚬蛤毛疳营养好，同食芹菜全破坏 。海参若与醋同食 ， 人体下降PH值
螃蟹茄子不同食，损伤肠胃后悔迟 。螃蟹金瓜不见面，损伤肠胃易常犯
柿子螃蟹也相背，同食之后会腹泻 。柿子白酒更不合，食后使你心发闷 。
柿子红薯若同吃，体内结石易形成 。橘子不要会柠檬，消化道溃疡穿孔 。
香蕉芋头本不合，同时入胃腹胀痛 。香蕉相克马铃薯，同食面部要起斑 。
哈密瓜要忌香蕉，关节肾衰吃不消 。山楂海鲜犯大忌，引起腹痛与便秘
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