告诉大家一个小技巧,如果你觉得涂抹油麻烦的话我们也可以倒多一点的油 , 直接炸一点食物,油反复加热就会浸入锅底,锅就会变得黑又亮,而且不粘锅下次再使用的时候也不会生锈!
反复涂抹几层后再将火关掉 , 大家可以看到锅变得是非常黑,这也就是油已经浸入锅内,就相当于给锅上了一层保护层 , 油可以隔离水渍,所以上了一层油就可以避免铁锅生锈 , 使用铁锅的时候还不粘锅,真是两全其美!
这个方法不仅可以清洁铁锅,也适合很多朋友新买回来的锅进行"开锅"。
炒菜锅生锈解决方法如下:
1、砂纸 , 拿着砂纸在锅里进行擦拭,严重的地方使点劲儿擦拭,利用摩擦消除锈迹 。
2、食醋,醋可以去除铁锈,先把锅烧热 , 然后关了火,用抹布沾些醋,直接擦拭铁锈部位即可,一般的铁锈都会马上掉下来 。
3、淘米水 , 用比较浓的淘米水把铁锅泡几个小时,再把水烧开,烧的过程中用抹布一点一点的蹭 , 蹭完锅之后用清水冲洗干净即可 。
4、西红柿,先用水煮西红柿,然后再用煮西红柿的水来清洗锅,反复几次锅就会变干净 。
先用细砂纸把锅里的锈打磨掉 , 刷干净,然后把锅放在炉子上烧热 。再用猪肉膘在锅里面擦,猪肉膘受热变成油,就这样用几大块猪肉膘多擦几遍 , 很长时间就不会生锈了 。
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3、铁锅生锈粘锅怎么清洗铁锅生锈粘锅怎么清洗
①用热的草酸溶液搓洗,也可涂点高锰酸钾溶液 。
②用肥皂搓洗,或用少量温热牛奶搓洗 。
③陈旧的污渍,可先用洗涤剂洗,再放入10%的酒精或5%的醋酸溶液中洗 。
④陈旧的污渍 , 可用10%的草酸或酒石酸溶液浸泡几分钟,
再用肥皂洗 。也可用3%的氨水或2%的硼砂温液来洗 。
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4、铁锅反复生锈怎么处理铁锅反复生锈处理方法1、使用后立刻清洗 。
每次铁锅使用完之后要立刻清洗,要将铁锅里面的食物残渣擦洗干净,尤其是那些烧焦黏在铁锅上的残渣,如果觉得很难清洗,可以先放入水中浸泡一刻钟左右,再擦洗即可,不仅可以清洗干净食物残留,而且还能避免产生铁锈 。
2、用猪肉擦 。
先把铁锅烧热,再放入肥猪肉 , 用猪肉均匀地擦拭整个锅,再中小火把猪肉榨出油,之后用手握住锅柄,旋转晃动的让油涂抹在铁锅的内壁,再让油在锅里等三分钟左右 , 目的是让油更好地渗入进铁锅,三分钟后熄火等油自然冷却后倒掉,再冲洗干净铁锅,经过这样处理的铁锅不仅油量而且不会生锈和粘锅 。
3、梨子皮清洗 。
铁锅一旦食用的时间比较长,就不容易清洗干净 , 大家不妨试一试梨子皮清洗铁锅,只需要把梨子皮放入生锈的铁锅里面,倒入水煮开 , 在这个过程中不论是油污还是铁锈都很容易脱落,之后再用抹布一擦,冲洗干净即可 。
4、涂上植物油 。
铁锅在每次使用完之后就要用抹布、厨房用纸擦干 , 或者直接放入火中,开小火烤干水分,再在铁锅的表面涂抹薄薄的一层植物油即可 。
5、盐水煮 。
大家要注意清洗铁锅最好用抹布、海绵等,千万别使用钢丝球,一旦在清洗铁锅的过程中出现焦糊的情况,那么可以先倒入水浸泡片刻 , 再用锅铲将其处理干净,再用水冲洗干净,对于比较顽固的焦糊,那么可以放入少许盐 , 再倒入开水煮五分钟即可 。
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