2、葱姜蒜切末,莲藕切碎,放猪肉馅 。
3、锅里倒油,放花椒炒出香味,然后捞出花椒,把热油倒进馅内,加十三香、耗油、生抽、盐调味 。
卷心菜胡萝卜素馅
用料:卷心菜、胡萝卜、木耳、十三香、生抽、耗油、葱姜蒜、白胡椒粉、花椒
1、卷心菜、胡萝卜、木耳全部切碎 。
2、锅里倒油,放花椒炒出香味,然后捞出花椒 , 倒入全部蔬菜碎,加耗油、生抽、白胡椒调味,炒几分钟就熟了,然后盛出来放凉 。
以上三种是我经常会包的馅料啦,这个素馅吃起来味道也很不错呢,减肥的小仙女可以尝试一下哦~祝大家身体倍儿棒,吃嘛嘛香咯~啾咪~
酿辣椒:用辣椒包的饺子,猪肉鱼肉都可以做陷,营养翻倍
很多人都爱吃有馅儿的东西
饺子馅饼包子
今天给大家营养翻倍
食材:尖椒,猪肉 , 生抽,香醋 , 料酒,白糖,盐,淀粉,葱,姜 , 蒜
猪肉洗净剁成肉泥 。
加入葱姜蒜沫 。
调入1/2汤匙生抽、香醋、料酒、盐、白糖搅拌至上劲 。
尖椒去蒂,对剖开 , 去掉辣椒芯 。
将肉馅填入尖椒中 。
锅里放适量油 , 烧热后放入酿好的尖椒,两面都煎香 。
随后将剩下1/2汤匙生抽、淀粉与少许水混合,淋入锅中 。
盖上盖子,焖煮约5分钟 。
最后收汁至浓稠即可 。
这个周末好好做一顿
尖椒酿肉 面筋塞肉
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2、青椒包饺子怎么做馅一般我们平常吃的许多的蔬菜水果和食材,全是能够用于做饺子的,就例如十分美味的肉馅饺子,浓醇爽口的水饺再加咬一口油都是流出去的肉 , 美味可口爽口,并且能十分的美味,平常我们还能够做辣椒水饺,坚信大伙儿一定也没有吃过,就来介绍一下,辣椒水饺馅的作法 。
辣椒2个、青椒一个、肉馅一斤、葱、姜、盐、生抽、花椒面、盐、食用油 。
1、把辣椒和青椒清洗去籽,剁碎 。做辣椒馅水饺的情况下,装个青椒味儿更强;
2、在剁碎的辣椒碎里,放进小量的盐给辣椒脱水 。随后我们把辣椒稀出去的汁,倒进一个小盘子中,一会我们调肉馅的情况下用 。我们也要在脱了水的辣椒中放进小量的食用油抓一下 。全部(2)这一流程,便是以便避免 辣椒出水量使水饺馅变稀,不易包;
3、把25克的葱段和10克的姜蓉放进肉馅里,随后添加10ml的生抽 , 3克花椒面,辣椒汁,随后再添加小量的食用油,再度将饺子馅搅拌 , 要朝一个方位将饺子馅搅上力 。(放辣椒汁能够让饺子馅里辣椒的味儿更浓厚并且肉吃起来更嫩 , 放进小量的食用油是以便让饺子馅够润);
4、搅拌均匀的制成品饺子馅 。这儿说起一下辣椒不需要剁得十分碎,剁碎略微小一定的丁就可以,可千万别剁碎蓉啊 。
文章内容之中掌握来到辣椒饺子馅做法全集,最先呢 , 辣椒吃起来有一点点的中辣,但是呢,非常容易令人接纳大伙儿也感觉十分的美味美味可口,一道靓丽的景色,所以说小伙伴们赶紧来试着一下,辣椒饺子的做法 。
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3、香辣过瘾的香辣拌饺子怎么做食材:大勺子4CM直径,小勺子2CM直径
饺子,1把葱花 , 辣椒粉1勺,熟白芝麻1勺,五香粉1小勺,滚油2勺,生抽1勺,陈醋2勺,白糖1小勺
1、1把葱花+1勺辣椒粉+1勺熟白芝麻+1小勺五香粉拌匀 , 舀2勺油烧滚淋在上面 。
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