白露不知不觉又到了 。传统的二十四节气是反应季节和气温变化的 ， 因此人们也会根据不同的节气来调整自己的饮食以及养生方式 ， 而白露吃鸡是很多地方的传统习俗 ， 这其中是有一定的道理 ， 我们在这天可以选购一只鸡 ， 来给全家人改善一下伙食 。
白露节气吃白露鸡的功效
鸡 ， 含有丰富的蛋白质 。“白露秋风夜 ， 一夜凉一夜” ， 白露一到 ， 代表夏天已经过去 ， 秋天已经到来 。天气渐转凉 ， 草木在清晨时凝结晶白的露滴 ， 而人体需要在这时候“进补” 。对普通大众来说 ， 简单实用的食疗更容易接受 ， 在崇明 ， 就有“白露吃鸡”的风俗 ， 特别是妈妈在老虎灶上炖出来的土鸡!白露吃鸡既有大吉大利之美好寓意 ， 又兼具天凉贴秋膘、补身体的效用 。白露节气已是真正的凉爽季节的开始 ， 很多人在调养身体时一味地强调“贴秋膘” ， 注重肉类等营养品的进补 ， 可能也是白露吃鸡的由来 。除了白露鸡 ， 还有童子鸡 。或者我们可以去超市选购现成的 。
【白露节气吃白露鸡的功效是什么 白露节气这天可以这么养生】白露养生方法一
养生 ， 是为了我们的身体健康着想 。白露节气到来 ， 气温迅速下降 ， 许多地方开始进入阴雨绵绵的天气模式 ， 此时人体的保健养生 ， 要遵循滋阴益气防秋燥的原则 ， 清茶、米酒、龙眼和番薯等都是应景的食物 ， 而鲜美异常的白露鸡更是必不可少 。白露是感冒流行的季节 ， 对健康人而言 ， 多喝些鸡汤可提高自身免疫力、将流感病毒柜之门外 。对于那些已被流感病毒感染的患者而言 ， 多喝点鸡汤有助于缓解感冒引起的鼻塞、咳嗽等症状 。可以多喝水 。
白露养生方法二
白露养生 健脾润燥肺防秋燥 ， 可以多吃一些药膳 。白露即为典型的秋季气候 ， 容易出现口干、唇干、鼻干、咽干及大便干结、皮肤干裂等症状 。预防秋燥的方法很多 ， 可适当地多服一些富含维生素的食品 ， 也可选用一些宣肺化痰、滋阴益气的中药 ， 如人参、沙参、西洋参、百合、杏仁、川贝等 ， 对缓解秋燥多有良效 。对普通大众来说 ， 简单实用的药膳、食疗似乎更容易接受 。鸡和中药材一起炖 ， 也是不错的选择 。
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