直接用酸奶可以做雪糕吗,酸奶可以冻成雪糕吃吗 _生活百科

1、酸奶可以冻成雪糕吃吗酸奶可以冷冻成雪糕
用料：水果适量，酸奶一盒，蜂蜜适量
做法：
1、把水果洗净切小块，放入搅拌机，加入酸奶，
加入蜂蜜
2、开动搅拌机打成酸奶水果汁；
3、从冰箱取出雪糕机，把雪糕棒插入，倒入酸奶水果汁；
4、也可以放入一些水果块，再倒入酸奶水果汁；
5、放入冰箱冷冻室冷冻即可，美味又天然。
当然可以啦，夏季很多人喜欢自己DIY冰激凌，酸奶就是首选。不过因为味道偏酸，亲你可以加些蜂蜜再加些水果会更好吃。新鲜的水果切成小块，冻好之后酸奶原有的果粒是软的，新鲜的水果是脆的，蜂蜜混合后味道不会那么酸，自己可以尝试做多种口味的来吃，好玩又好吃呵呵――

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2、酸奶能直接冻成雪糕吗?可以的。
酸奶冷冻之后是会凝固的，就和冰淇淋、雪糕是一样的，所以喝不完的酸奶可以直接冷冻做成酸奶雪糕。不过这样的雪糕味道肯定是比较单一的，口感也比较坚硬，更像冰棒一些。我们可以在酸奶里面在放一些新鲜的水果等等，增添一些风味。
不同类型的酸奶具有不同的保质期。自制酸奶可以在冰箱中保存约1周；酸奶在室温下的保质期约为6个月，需要冷藏的酸奶的保质期为21天。保质期保持不变，具体的存储时间可以参考酸奶的包装日期。
但是请不要存放太久。一些真菌无法在冰冻的环境中保持活跃，营养会受到损害。
普通酸奶冰冻后没什么味道，必须是那种蓝莓或者草莓口味的冰冻后才有冰棍的味道

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3、酸奶能直接冻成雪糕吗酸奶可以直接冻成雪糕。酸奶直接冻成雪糕，味道单一，可以根据自己的口味加入新鲜水果、糖、紫薯等物质。
酸奶是一种酸甜口味的牛奶饮品，是以牛奶为原料，经过巴氏杀菌后再向牛奶中添加有益菌(发酵剂)，经发酵后，再冷却灌装的一种牛奶制品。市场上酸奶制品多以凝固型、搅拌型和添加各种果汁果酱等辅料的果味型为多。
历史证据显示，酸奶作为食品至少有4500多年的历史了，最早期的酸奶可能是游牧民族装在羊皮袋里的奶受到依附在袋的细菌自然发酵，而成为奶酪。公元前2000多年前，在希腊东北部和保加利亚地区生息的古代色雷斯人也掌握了酸奶的制作技术。他们最初使用的也是羊奶。后来，酸奶技术被古希腊人传到了欧洲的其它地方。

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4、酸奶怎么做冰淇淋酸奶冰淇淋是用酸奶粉、时令果蔬、冰淇淋粉等材料制作的一道甜品。富含有活性菌类，低脂、低糖或无脂无糖，有美容减肥改善消化功能、提高免疫力的作用。
主料：酸奶200g、淡奶油200g 。
辅料：糖40g、鸡蛋黄2个。
步骤：
1.糖先放到盆中。
2.加入淡奶油。
3.把淡奶油打发。
4.蛋黄放到酸奶中搅匀。
5.放到小火上慢慢煮开一定要不停地搅动，别让它成了蛋花。
6.淡奶油打好了。
7.把凉了的蛋奶倒进去搅匀。
8.把冰激凌机的内胆从冰箱中取出（事先放到冷冻室20小时）安装好。开电源，然后把冰激凌液从小窗口倒入。
9.我的机器?。褪俏易龅恼庑┝孔?0分钟，我一摸电机有点热了，我就关了，这时已经很稠了。