1、绞股蓝的功效与作用及食用方法是什么》【别名】七叶胆，五叶参，七叶参，自然生长在神农架大山深处 。【来源】为葫芦科植物绞股蓝Gynostemma pentaphyllum(Thunb.)Mak.的全草 。绞股蓝在古时民间已被广泛使用 ， 把它作为“神奇”的“不老长寿药草” 。明代称之谓“神仙草” 。绞股蓝其名始于1525年明嘉定四年朱棣所著《救荒本草》一书，中国药典亦称绞股蓝 。现在查明 ， 绞股蓝主要成份为绞股蓝皂甙(GP)，与人参皂甙一样，可使血小板聚集，防止动脉粥样硬化，提供细胞充足养份 。保证血流通畅 。降低心脑血管发病率 。因为它还含有与人参皂甙不同的皂甙 ， 所以绞股蓝又具有镇静，滋阴之功效，无毒副作用，宜长期食用 。1986年 ， 国家科委在“星火计划”中，把绞股蓝列为待开发的“名贵中药材”之首位 。2002年3月5日国家卫生部将其列入保健品名单 。国内外有关绞股蓝研究概况资料一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载： 饮用绞股蓝，治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等 。二、《明清中医临证小丛书》第 380 页中记载： 绞股蓝补气养阴，清肺化痰，养心安神 ， 生精固精 。三、《中草药彩图手册》第一册记载： 绞股蓝清热解毒，止咳祛痰，并有类似人参的强壮补益作用 。临床应用于治疗慢性气管炎 ， 各种肿瘤，溃疡病及失眠，头痛等 。四、绞股蓝在日本的研究与临床应用，《药学杂志》、《国外医学》中记载： 滋补强身，能双向性调节人体机能，增强体质，提高免疫力 。调节血压、降血脂，降血糖、减肥 。镇静安神、改善睡眠、治神经衰弱症 。清热解毒，能清理体内毒素，抑制细胞癌变和杀灭癌细胞 。增加人体细胞代传次数，延缓衰老 。绞股蓝的药理作用一、提高免疫力1、双向调节免疫系统绞股蓝能够提高巨噬能力 ， 明显增高白细胞数，同时增加白细胞自身的吞噬功能 ， 促进体内白介素的分泌，增加血清免疫蛋白的产生，并能辗⒉ 扇潘氐淖饔茫 悦庖呦低秤兴 虻鹘谧饔谩?/SPAN>二、调节内分泌2、降血糖绞股蓝可以保护肾上腺和胸腺及内分泌器官，使之不随年龄的增长而萎缩，维持内分泌系统的正常机能 。正是由于绞股蓝的这种功效，所以它具有降血糖和改善糖代谢作用，是糖尿病人理想的药品和保健品 。3、调节女性内分泌对痛经、月经不调和女性更年期综合症有很好的效果，还对女性由于内分泌失调引起的便秘、失眠、脸上色斑、痘点、脸色灰暗等有明显的效果 。甘馨靓汤具有很好的调节女性内分泌失调的作用 。三、治疗心脑血管疾病4、降血脂绞股蓝具有显著降低胆固醇（TCH）、甘油三脂（TG）、低密度脂蛋白（LDL）、升高高密度脂蛋白（HDL）、保护血管内壁，阻止脂质在血管壁沉积，抗动脉硬化的作用 。绞股蓝可以调节氧在体内分解后产生的废物——脂肪酸，达到降血脂的目的 。绞股蓝茶一般在饮用三天左右即可有一种很长时间没有吃油腻，见肉眼馋的感觉 。5、降血压绞股蓝具有明显降低血粘稠度、调整血压功能、同时能防止微血栓形成并增加心肌细胞对缺氧的耐力，起到保护心肌的作用 。科学实验证：绞股蓝能降低脑血管及冠状血管阻力，增加冠状动脉血流量，减少心脏耗氧，绞股蓝的这一作用及效果超过人参皂甙 。绞股蓝的显著特点还在于 ， 绞股蓝在降压的同时，并不影响脑血管血流量，因此绞股蓝对高血压、心血管痉挛性疾病及心功能不全的病人十分有益 。在绞股蓝茶饮用一到二个月的时间以后，可以逐步减少甚至于不再使用降压药，而能保持血压稳定、正常 。四、神经系统疾?。ㄍ吠?nbsp;， 失眠，疲劳，健忘）6、促睡眠绞股蓝补脑安神，能调节大脑皮质兴奋和抑制反应的平衡，对中枢神经系统有双向调节作用，具有镇静、催眠、抗紧张、解疲劳、增强记忆力的功效 。特别对于失眠有很快速的效果 。一般情况下一到二天内睡眠就会得到显著的改善，有的用户当天睡眠就有明显的改善 。
一、《本草纲目》、《全国中草药汇编》记载： 饮用绞股蓝 ， 治疗气管炎、咽喉炎、偏头痛、降血压、降血脂、助睡眠等 。
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