鸡蛋的营养吃法推荐,鸡蛋怎么吃最有营养？( 三 ) _生活百科

7、锅里放油，油温5成热的时候放入鸡蛋，炸至表皮金黄。
8、炸好的鸡蛋捞出。
9、正好炖鸡腿，把鸡蛋放入鸡汤里煮一下，然后再泡一会捞出来就可以了。
10、虎皮鸡蛋做好了。

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3、给你推荐鸡蛋几种营养的新吃法鸡蛋是我们生活中最常见的一种食物了吧，很多人都会每天吃上一个鸡蛋了，我们一般吃鸡蛋的方法就是简单的蒸煮，或者是煎、炒了吧，很多人都已经吃腻了吧，下面就让我们给大家推荐几款鸡蛋的吃法，一起看看都有哪些吃法吧。
甜酒鸡蛋
材料：鸡蛋2个、甜酒1碗、生姜适量、糖一茶匙。
做法：首先把鸡蛋煎好，铲出备用;把甜酒倒入锅内煮沸，再加入生姜(可以提味);最后把煎好的鸡蛋放入甜酒中煮3分钟，加糖调味就可以出锅了。
鸡蛋布丁
材料：鸡蛋1个、牛奶适量、糖2勺。
做法：牛奶加糖混合搅拌后放入微波炉，加热2分钟拿出备用;鸡蛋打散，倒入牛奶里搅拌;把拌好的鸡蛋牛奶再放入微波炉加热，加热过程中留意布丁的变化，成型就可以拿出了;稍稍放凉就可以吃了，也可以放冰箱冷冻，味道更佳哦。
鲜玉米鸡蛋饼
材料：玉米适量、鸡蛋3个、香油两茶匙、盐适量。
做法：在鸡蛋液中分别加入玉米、盐;热锅加油至8分热，再放入鸡蛋混合液煎到两面金黄色即可。
肉末蒸蛋
材料：鸡蛋三个、温开水适量、肉末100克、葱姜末各少许、酱油3茶匙、老抽一茶匙、盐适量、油适量。
做法：将鸡蛋打散备用;在蛋液里加入温开水和酱油进行搅拌，过筛掉没有打散的蛋白;把蛋液放蒸笼上，蒸10分钟(盖子不盖死);在肉末中依次加入老抽、盐、葱姜末;热锅放油，倒入肉末，翻炒变熟即可;蒸蛋取出，将肉末倒在蒸蛋上就行了。
这就是我们给大家推荐的几款鸡蛋的吃法了，朋友们一定都是没有尝试过的了吧，大家可以试试哦，这几种鸡蛋的吃法一定不会让大家失望哦。
鸡蛋作为我们每天都会吃到的食物，是很多朋友都很喜欢的了，除了平时我们常见的几种吃法，我们上面又给大家推荐了几种吃法，大家不要错过了哦，可以自己在家里尝试做着吃哦，希望我们的介绍可以帮助到各位有需要的朋友们。

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4、六种鸡蛋营养吃法推荐一起学学鸡蛋是我们非常喜欢的一种食物，鸡蛋不仅营养非常的丰富，而且味道也相当不错，对于鸡蛋的吃法有很多，不同的吃法，都有着不同的特色，营养成分也有所差异，接下来将为大家推荐六种鸡蛋的营养吃法，希望能给各位在吃鸡蛋方面提供一些有效的参考。
1、煮鸡蛋
煮鸡蛋要注意应该冷水下锅，慢火升温，沸腾后微火煮5分钟，停火后再浸泡5分钟。
这样煮出来的鸡蛋营养更全面，蛋清嫩，蛋黄凝固又不老，蛋白变性程度最佳，也最容易消化。而煮沸时间超过10分钟的鸡蛋，不但口感变老，维生素损失大，蛋白质也会变得难消化。
2、煮荷包蛋
煮荷包蛋时要注意，在水沸时打入鸡蛋，转至小火煨熟。咸味的荷包蛋中可以加入西红柿、青菜等，甜味的还可以加上酒酿、红枣、枸杞等配料，这样吃起来的口感更好。
3、煎荷包蛋
煎荷包蛋最好用小火，油也不要放太多。有的人喜欢把蛋清煎得焦脆，这样不但会损失营养，还有可能产生致癌物。最好只煎一面，蛋清凝固即可。