酱西葫芦的做法,西葫芦怎么做好吃( 五 )


西葫芦还可以这样做
西葫芦还可以做很多美食 , 西葫芦炒鸡蛋,西葫芦炒肉等等 。在老百姓的餐桌上经常能看到西葫芦,西葫芦可以炒鸡蛋,西葫芦和鸡蛋的味道都很鲜,两种食材在一起搭配,让我们觉得非常好吃 。西葫芦炒鸡蛋的做法也非常简单,就是把西葫芦去籽切成片,鸡蛋加盐打碎 。锅里放油,把鸡蛋稍微煎一煎 , 然后盛出来待用 。锅里放油烧热,加入西葫芦 , 稍微炒一炒,加入鸡蛋,加入酱油,盐 , 十三香,里面再加一点清水,稍微等几分钟,出锅之前加上一点鸡精,这道菜就制作完成了 。西葫芦炒肉,把西葫芦去籽切成片,切上一点猪肉 , 锅里放油烧热放入猪肉 , 把猪肉炒熟 , 放入西葫芦,加入各种调料,勾点薄芡就可以出锅了 。
西葫芦还可以制作西葫芦馅的饺子,包子,馅饼等等,西葫芦非常美味,制作也很简单,老少皆宜 。制作西葫芦的时候,因为西葫芦会出汤,所以不要加太多的水 。
首先先将西葫芦切片放在盘中,在微波炉转8分钟 。热锅放油 , 倒入花椒面,辣椒,蒜泥,葱等爆香,然后放入黄豆酱和番茄酱,准备生抽老抽和醋 , 加入一点淀粉煮开 。最后将炒制好的酱汁淋在西葫芦上即可 。
首先将西葫芦切成片,然后在油锅中放入豆瓣酱,再放入葱姜蒜,进行爆香,再放进西葫芦炒20分钟 。需要的材料有西葫芦,豆瓣酱,葱,姜 , 蒜以及盐 。
准备好黄豆酱,新鲜的西葫芦,调和油 , 五香粉,鸡精 。西葫芦切片,加油豆瓣酱,黄豆酱翻炒,加入调料,盐 , 五香粉 , 翻炒,就可以了 。

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