3、因为热的物体的表面温度下降快，可里面的温度下降较慢，这个过程就会有细菌滋生 。
4、热的食物会使周围的气温升高，冰箱就得在大功率运作 。
而且会产生水气，凝固在冷板上容易结冰，食品在冷缩时还会吸进冰箱里的异味 。
贮藏和冷冻食物的六大禁忌：
1.热的食物绝对不能放入运转着的电冰箱内 。
2.存放食物不宜过满、过紧，要留有空隙，以利冷空气对流，减轻机组负荷，延长使用寿命，节省电量 。
3.食物不可生熟混放在一起 ， 以保持卫生 。按食物存放时间、温度要求，合理利用箱内空间 ， 不要把食物直接放在蒸发器表面上，要放在器皿里 ， 以免冻结在蒸发器上，不便取出 。
另处要明确知道：冰箱贮存食物的原理是放慢了微生物生长繁殖的速度，并不能杀灭微生物 。大部分微生物最适宜的繁殖温度在37摄氏度左右，还有一部分能在20摄氏度以上迅速繁殖，虽然在10摄氏度以下绝大多数微生物生长缓慢了，但是仍然有部分细菌可以在较低的温度下存活甚至繁殖 。所以 ， 不合适的贮藏温度、食物温度过高、生熟交叉存放等均影响冷藏效果，降低了冰箱的“保险系数” 。
4.鲜鱼、肉等食品不可以不作处理就放进冰箱 。鲜鱼、肉要用塑料袋封装，在冷冻室贮藏 。蔬菜、水果要把外表面水分擦干，放入箱内最下面，以零上温度贮藏为宜 。
5.不能把瓶装液体饮料放进冷冻室内，以免冻裂包装瓶 。应放在冷藏箱内或门档上，以4℃左右温度贮藏为最好 。
6.存贮食物的电冰箱不宜同时储藏化学药品 。
平时对冰箱内的食物要及时清理，剩饭剩菜应尽快食用 ， 如发现食物变质马上倒掉，同时断开电源后，用中性洗涤剂和温水彻底清洗冰箱内部，消除致病菌 。冰箱的把手和密封条上很容易附着大量微生物，进入冰箱后就会污染食物 ， 引起变质和异味，因此，要经常用酒精擦拭把手和密封条 ， 达到杀菌消毒的目的 。
放入冰箱的食物（生、熟）都应放在容器内，如食品塑料袋、饭盒、带盖的瓷缸等 。剩饭菜需放入冰箱时，也应加盖或扣上个盘子 。鱼肉和带腥味的食物应清洗干净、抹干后装入食用塑料袋，系紧袋口，再放入冰箱 。这能防止相互串味，保持食物的原来风味 。
不可以的 ， 最好凉了再说吧 。
冰箱是通过蒸发器吸附内部的水分，产生霜层 。热饭热汤里有大量的水分，破坏冰箱内部环境的水分平衡，温差越大，霜层就越厚 ， 会带来制冷效果下降 。
放热菜，电费不会增加多少 ， 就是冰箱容易坏 。
冰箱正常情况下寿命可达8年到10年，但如果经常放热饭热菜，估计撑一两年就得换 。
不能,热的食物温度下降到冰箱设定的温度，要放出更多的热量 。那得压缩机加大工作量 ， 又浪费电，又缩短它的使用寿命 。
热汤热饭不能直接放进冰箱,凉了后可以,这个在你的冰箱说明书上就有呀,仔细看看呀.
文章插图
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3、热汤能放冰箱里吗?现在很多人都喜欢在家里煲汤，而有些人因为工作或有事晚回家了，所以煲好的汤需要保存回来后再喝 ， 那热汤能放冰箱里吗？
1、 热汤不能直接放冰箱内保存，热汤放入冰箱内会有一个缓慢的降温过程，会给细菌提供舒适的环境，从而大量繁殖，所以最好是等热汤放凉再放入冰箱 。
2、 热汤直接放在冰箱里面，会瞬间散发出大量水分，凝固在内部的蒸发器上，在短时间内会使冰箱的霜层越来越厚，阻隔蒸发器将热量传递到外部，影响制冷效果 。
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