蛋白粉并不神奇 随意食用危害大-人民网
胶原蛋白粉和蛋白质粉的区别在于它们的来源、功效和受用人群 。
1、来源不同：胶原蛋白是动物体中普遍存在的一种大分子蛋白，主要存在于动物的结缔组织、骨、软骨、皮肤、腱、韧等中 。
蛋白粉一般来源是大豆和乳清，通过提纯大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白 。
2、功效不同：胶原蛋白有美容和保健的特定的氨基酸，属于是功能性蛋白，用于抗皱，保湿和治疗骨关节炎和骨质疏松 。
蛋白粉是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质 。蛋白质粉的主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良，也可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者 。
3、受用人群不同：胶原蛋白主要适用皮肤有相关问题的人群，还有骨质疏松，患有脑血管疾病的人群 。
蛋白粉适用于幼老弱病孕等需要增强体质的人群 。
蛋白质是人体氮元素的主要来源，不但能提供消耗的部分能量，还能用来合成新的组织 。成人体内蛋白质约占体重的17%，每天都有3%的蛋白质参加代谢更新 。婴幼儿、青少年、孕妇、哺乳期妇女 ， 除了维持组织蛋白质更新外，还要合成新的组织 。
当体内蛋白质不足时，人的基本生命活动就会受到影响，可导致儿童、青少年生长迟缓，体重过轻，智力发育障碍；成年人出现疲倦，体重减轻，贫血，血浆白蛋白降低，甚至水肿；并可引起妇女月经障碍 。
胶原蛋白是一种白色、不透明、无支链的纤维蛋白质，主要存在于动物的皮、骨、软骨、牙齿、肌腱、韧带和血管中，是结缔组织极重要的结构蛋白质 ， 起着支撑器官、保护机体的功能 。
百度百科-蛋白质粉
百度百科-胶原蛋白粉
胶原蛋白粉和蛋白质粉是有本质的区别的 。
胶原蛋白主要分布在人体的结缔组织中，作为皮肤、骨骼、肌腱、韧带、血管的构成材料 。含有美容和保健的特定的氨基酸 ， 属于是功能性蛋白，用于抗皱，保湿和治疗骨关节炎和骨质疏松 。胶原蛋白中的甘氨酸占30％，脯氨酸和羟脯氨酸共占约25％，是各种蛋白质中含量最高的，丙氨酸、谷氨酸的含量也比较高 。同时还含有在一般蛋白中少见的羟脯氨酸和焦谷氨酸和在其他蛋白质几乎不存在的羟基赖氨酸 。所以胶原蛋白的营养十分丰富 。
蛋白质粉是营养性蛋白，用于老人等体弱群体增强体质 。一般是采用提纯的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或上述几种蛋白的组合体构成的粉剂，其用途是为缺乏蛋白质的个体补充蛋白质 。蛋白质粉的主要作用是纠正机体的蛋白质营养不良 ， 也可用于因神经性厌食、功能性消化不良、小肠吸收障碍等导致蛋白质摄入或吸收不足的患者 。可以这样说，蛋白粉并非一种适于所有健康个体的补充剂 。
所以二者有着本质的区别，既不是一种产品，也不能相互替代 。
不一样哦！简
单来说，胶原蛋白是美容养颜，长期服用减少皱纹和皮肤衰老 。而蛋白质粉呢，则是补充氨基酸之类的，喝这个就是为了弥补每日膳食中有可能存在的不足 。所以两者是有区别的，不过都是营养保健品 。
文章插图
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3、蛋白粉和胶原蛋白粉的区别是什么?胶原蛋白是功效性产品，蛋白粉是营养型的 。
蛋白粉是以各种蛋白质为主要成分的产品 。目前 ， 市面上浮现的蛋白粉制作的方法和工艺不同 ， 取材和原料来源也不同 。
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