1、胶原蛋白和蛋白质粉的区别 补胶原蛋白吃什么1胶原蛋白和蛋白质粉的区别含义不同胶原蛋白虽然本质上是蛋白质，但是其实两者的含义是不一样的 。胶原蛋白是生物高分子，是动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内中含量最多、分布最广的功能性蛋白 ， 并且胶原蛋白也分为两种，一是动物蛋白，二是植物蛋白 。而蛋白质粉则是由提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、酪蛋白或者乳清蛋白等多种蛋白组合体，主要的组成单位是氨基酸 。
功效不同胶原蛋白和蛋白质粉的功效也是不一样的，胶原蛋白的主要功效是美容和保?。粲诠δ苄缘鞍?nbsp;， 其基本构造是特殊的三股螺旋状缠绕的结构，主要是由三种氨基酸：甘氨酸-脯氨酸-羟脯氨酸-三联序列交替出现，这种特殊的三股螺旋结构保证了韧性和强度，能起到抗皱作用，比较适合于有肌肤有关问题的人群 。而蛋白质粉主要是起到补充蛋白质的功效，因为蛋白质是生命的物质基础，是参与人体的各项生命活动的物质，对于人体起到补益作用 。
2补胶原蛋白吃什么猪皮等软骨类食物 。
补充胶原蛋白比较好的食物就是猪蹄、猪皮这类动物的软骨食物，这类食物中所含有的胶原蛋白的含量是比较高的，适量食用可以起到补充胶原蛋白的作用，让人的肌肤更加光滑 ， 能够有效的缓解肌肤粗糙等问题，但是由于这类食物的热量不低 ， 容易引起肥胖 ， 建议不要长期大量食用 。
3吃蛋白质粉的最佳时间吃蛋白质粉的时间其实并没有严格的规定，大多数的时间或者期间都是可以吃的，尤其是适合动完手术之后的人群、身体虚弱的人群、怀孕、产后等这类期间食用，可以起到很好的补益作用，因为蛋白质粉中主要成分是蛋白质，适量服用可以增强体质、增加身体免疫力 。
而不建议的食用蛋白质的时间是处于空腹状态，这样会降低身体对蛋白质的吸收 ， 从而使得浪费了蛋白质的营养成分，可以在饭后半小时左右食用，也可以在运动过后食用蛋白质粉 。
4蛋白质粉不适合人群1.肝脏疾病患者：因为蛋白质粉是需要一个状态比较好的肝脏来进行吸收和利用的 ， 而肝脏患者可能会不能很好的吸收蛋白质粉，还可能会加重肝脏的负担，从而影响病情 ， 所以不建议该类人群食用 。
2.痛风患者：由于蛋白质粉中也含有大豆，而大豆中的嘌呤比较高，会影响痛风症状，所以不建议食用 。
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2、胶原蛋白粉和蛋白质粉有区别吗?1、含义不同
胶原蛋白粉：胶原蛋白是生物高分子，动物结缔组织中的主要成分，也是哺乳动物体内含量最多、分布最广的功能性蛋白 ， 占蛋白质总量的25%～30%，某些生物体甚至高达80%以上 。
畜禽源动物组织是人们获取天然胶原蛋白及其胶原肽的主要途径，但由于相关畜类疾病和某些宗教信仰限制了人们对陆生哺乳动物胶原蛋白及其制品的使用，现今正在逐步转向海洋生物中开发 。
蛋白质粉是采用提纯的缺乏甲硫氨酸的大豆蛋白、或酪蛋白、或乳清蛋白、或豌豆蛋白的几种蛋白组合体，为人补充蛋白质 。
基本组成单位是氨基酸，与人体有关的氨基酸有20多种；氨基酸组成、数量以及多肽的空间结构不同，形成成千上万种蛋白质 。成人从饮食中摄取的氨基酸有8种，儿童为9种，称为必需氨基酸 。
2、功效不同
胶原蛋白粉：胶原蛋白有纯天然保湿、美白、防皱、祛斑等作用 ， 可广泛应用于美容用品中 。胶原蛋白的化学组成、结构赋予了它是美容的基础 。胶原蛋白与人体皮肤胶原的结构相似，为非水溶性纤维状含糖蛋白质，分子中富含大量氨基酸和亲水基，具有一定的表面活性和很好的相容性，
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