比如：很多蛋白粉取自大豆，因为大豆中含有的蛋白成分比较多，而且提取工艺相对简单、快捷 。藻类中提取的蛋白粉也很好 ， 藻类植物的蛋白含量高，污染小 。
鱼蛋白粉、乳清蛋白粉的制造相对比拟繁琐，对工艺、设备和人员的恳求比较高，成本一般要高于植物蛋白产品，产品价格自然也高 。但是这些蛋白产品的营养价值较好，营养全面 。
胶原蛋白(collagen)是众多蛋白质中的一种，在动物体内含量最多、散布也最广 。
是一种与组织和器官功效有关的功效性蛋白，富有多样性及组织散布的特异性 。重要散布于人体的皮肤、血管、骨骼、筋腱、牙齿和软骨等处 ， 是这些组织的重要基质和“支架” 。
胶原蛋白对身材有很多的功能：
如它能修复皮肤的胶原纤维，能使皮肤保湿、并打消皱纹，美体瘦身，维护关节、预防骨质疏松等 。粉质的更好一些 。
以上内容参考 百度百科-蛋白粉
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4、女性朋友喝胶原蛋白好还是蛋白质粉?这两个还有有区别的：胶原蛋白主要对皮肤有益处，增加皮肤弹性 ， 消除细纹，使皮肤充盈亮丽，一般28岁以后就得根据自己的情况补充了 。蛋白质主要是提高免疫力的，含十几种氨基酸，其中有部分是人体不能自己合成的，需要外界摄?。屑Φ? ，牛奶，牛肉等蛋白质较多，但因它有怕热，怕摔，怕煎等特性，所以一般需要另外通过保健品补充，好的有安利的蛋白质粉是相当好的！
胶原蛋白的功能：
皮肤——皮下真皮组织的70％是胶原蛋白，所以口服胶原蛋白能够保持皮肤象20岁时的紧致、柔嫩感 。
眼睛——角膜和结膜组织的主要成分是胶原蛋白 ， 补充胶原蛋白能够有效预防眼部疾病 。
头发——头发的健康关键在于头发的基础头皮皮下组织的营养，位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，表皮附属物主要是毛发与指甲，皮肤缺乏胶原蛋白 ， 头发就会干燥分叉 。另外构成头发的角蛋白与胶原蛋白结构极为相似 ， 补充胶原蛋白能够增强发质润泽 。
牙齿——牙齿主要成分之一的象牙质的18％和组成牙龈和牙根的组织成分大部分为胶原蛋白，平时口服补充胶原蛋白就能够有效预防牙龈炎等牙齿、口腔疾病 。
指甲——前面已经提到位于真皮层胶原蛋白是表皮层及表皮附属物的营养供应站，指甲是表皮附属物，人体胶原蛋白流失，指甲容易断裂、晦暗无光泽 。
胸部——乳房主要由结缔组织和脂肪组织构成，而挺拔丰满的乳房很大程度上依靠结缔组织的承托，胶原蛋白是结缔组织的主要成分，在结缔组织中胶原蛋白常与多糖蛋白相互交织成网状结构，产生一定的机械强度，是承托人体曲线 ， 体现挺拔体态的物质基础 。补充胶原蛋白，可以起到自然丰胸效果 。
内脏器官——机体五脏六腑没有不受胶原蛋白影响的，缺乏胶原蛋白会严重影响脏器健康甚至引发各种疾病 ， 充分补充胶原蛋白可以协助内脏器官营养补充和运动，有效预防疾病 。
骨骼——骨骼中有机物的70%～80%是胶原蛋白，骨骼生成时，首先必须合成充足的胶原蛋白纤维来组成骨骼的框架 。因此，有人称胶原蛋白为骨骼中的骨骼 。胶原蛋白的流失或缺乏会引起骨质疏松等疾病 。
筋腱——构成骨骼与肌肉相联的筋腱的成分80％是胶原蛋白 。缺乏胶原蛋白会因起筋腱与肌肉的衰弱 。
关节——关节是骨与骨间的软骨 ， 软骨的50％构成物质是胶原蛋白，人体由于胶原蛋白流失与缺乏而导致的关节病症情况较多 。
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